6 Documentari alimentari di alto livello che i mangiatori sani divoreranno

2. Food, Inc.

Curioso del cibo e di tutti i modi in cui l'accesso ad esso è influenzato dalle grandi società e dal governo? Food, Inc., Presentato in anteprima nel 2009, offre agli spettatori una sbirciatina all'interno dell'industria alimentare a gestire l'America, evidenziando quanto sia malsano ed ecologico. Individua tutto, dalle fattorie stesse ai supermercati e ai ristoranti dove il cibo finisce. Il documentario fa persino luce sulla FDA imperfetta e sul sistema di sicurezza alimentare. In breve, alla fine di Food, Inc., Probabilmente ti ritrovi a rivalutare ciò che è nel tuo frigorifero.

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3. Forks sui coltelli

Come se Food, Inc. Non è abbastanza per farti desiderare di considerare una dieta a base vegetale (in base ai dettagli grafici che rivela sulle aziende agricole di fabbrica), il documentario alimentare del 2011 Forks sui coltelli Certamente lo farà. Concentrarsi sulle malattie croniche che sono il risultato diretto delle abitudini alimentari, Forks sui coltelli Fa un caso convincente per seguire una dieta più a base vegetale e tenere d'occhio il consumo di cibo trasformato.

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4. Affamato per il cambiamento

Una delle cose più importanti da ricordare quando si intraprende uno stile di vita più sano, secondo i dietisti, è proprio questo: è uno stile di vita, non una dieta. È questa idea che ha spinto Affamato per il cambiamento nella celebrità documentaria. Il documentario di alimenti naturali del 2012 pone l'accento sul consumo di zucchero (confrontandolo con un farmaco), marketing alimentare fuorviato e l'industria della dieta tossica in generale. Chiamando i modi in cui le aziende di perdita di peso fanno tornare i consumatori per ulteriori informazioni, Affamato per il cambiamento mira a ispirare e dotare agli spettatori cambiamenti di stile di vita sani,* non* diete-che effettivamente funzionano.

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5. Il cibo conta

A questo punto, non è un segreto che ciò che alimentiamo i nostri corpi con questioni, ed è questo esatto messaggi che Il cibo conta Vuole martellare a casa. Il documentario alimentare del 2013 è incentrato sull'idea di Ippocrate di "Let il tuo cibo sia la tua medicina e la tua medicina di essere il tuo cibo."In questo modo, il documentario sottolinea quanto alimentare altamente elaborato sia particolarmente comune in America, non è il nostro sistema alimentare. In quanto tale, se hai cercato risposte sul perché un regime di pasti meno elaborato è collegato alla longevità, dovresti aggiungere questo documento alla tua lista salvata al più presto.

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6. Stufo

Ogni anno, i consumatori attenti alla salute (e i cineasti che si identificano come tali) diventano sempre più stufi dell'industria alimentare gestita da società. Nel 2014, ha raggiunto un punto in cui Katie Couric e il prodotto vincitore dell'Oscar Laurie David volevano fare qualcosa al riguardo. E così hanno debuttato Stufo, Un documentario alimentare che prende di mira l'industria alimentare aziendale, in che modo le grandi imprese al suo interno hanno influenza sul governo, il che alla fine si allontana fino al cibo nutritamente defunto che finisce sui piatti di milioni di americani ogni giorno. In breve, il documentario si estende come "il film L'industria alimentare non vuole che tu veda", ed è proprio per questo che vale la pena guardare.

Streaming ora: stufo

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