Un nutrizionista spiega perché le diete non funzionano davvero

La maggior parte delle persone che si trovano in questo ciclo iniziale e stop finiscono per la dieta per anni, il che porta oltre dalla ricerca di un approccio equilibrato al mangiare con cui possono convivere. Questa mentalità assolutamente o niente rende impossibile per le persone fare un cambiamento di stile di vita attraverso cambiamenti di comportamento che dureranno più a lungo della data di scadenza della dieta. Li toglie anche più lontano dal toccare i propri bisogni unici. Sviluppare abitudini sane e sostenibili che una persona può mantenere per la vita è la chiave per mantenere la salute.

2. La dieta può aumentare il rischio di sviluppare abitudini alimentari disordinate

Avere una storia di dieta o altre tecniche di controllo del peso può mettere a rischio una persona per i disturbi da mangiare abbuffate, secondo la National Each Disorders Association. Anche se il tuo obiettivo non è perdere peso, ma raggiungere un certo ideale di salute, tagliare gravemente gruppi alimentari o contare calorie e macro può facilmente diventare ossessivo e pericoloso.

"Clean Eating" e Ortorexia nervosa sono definiti da qualcuno che prende la "salute" ad un estremo con pensieri, azioni e comportamenti dietetici per raggiungere questo ideale. Questo è caratterizzato da alimentazione disordinata e può avere un impatto su coloro che sono a dieta per la perdita di peso o per coloro che sono a dieta per raggiungere un quadro ideale di "salute."Più qualcuno ossessiona le scelte alimentari, maggiore è il rischio di sviluppare abitudini alimentari disordinate.

3. La dieta può aumentare la "mancanza di mentalità"

Se hai mai avuto una dieta prima, potrebbe sembrare una situazione familiare. Esci per mangiare o andare a un incontro sociale mentre sei a dieta e ti vengono offerti cibi che "non puoi avere", il che ti rende sempre più iperaware, ipersensibile e focalizzato su quella scelta del cibo.

Dieta o alimentazione di alimenti strettamente regolati dal conteggio di calorie, macro o qualsiasi tipo di misurazione può far sembrare una persona a dieta isolata. Oltre alla fissazione del cibo, è una fissazione sulla mentalità mancanza, che Non posso avere, non è permesso avere, off-limits Terminologia, che rafforza una trama che alcuni alimenti sono cattivi. Posizionare valori morali sugli alimenti che mangiamo ha la tendenza a insinuarsi nei giudizi che mettiamo su noi stessi e l'autostima non dovrebbe essere definita da ciò che mangiamo.

Il cibo è molto più del semplice nutrimento per le nostre cellule. È tradizione, cultura, piacere e gioia.

4. La dieta può togliere la gioia e il piacere dall'esperienza del cibo

Se hai già seguito una dieta, allora sai che non abbiamo bisogno di scienza o studio per dirci che la dieta può togliere il piacere e la gioia dall'esperienza alimentare. Abbiamo lavorato con i clienti nella nostra pratica del benessere che era solita misurare ogni oncia di cibo che mangiavano, contavano ogni calorico e aggiungevano ogni macronutriente. Questo non solo li ha resi preoccupati per le scelte alimentari, ma ha anche preso gioia dall'esperienza.

Molte diete tradizionali richiedono un monitoraggio costante e incessante del cibo su base giornaliera. Mentre può iniziare con buone intenzioni, questo iper-focus sul cibo e la sua assunzione possono portare a un'associazione negativa con la fame e i pasti. L'uso di tali dispositivi di tracciamento può essere assolutamente necessario caso per caso, ma un uso costante quando non necessario dal punto di vista medico può fare molto più danno che bene.

Il cibo è molto più del semplice nutrimento per le nostre cellule. È tradizione, cultura, piacere e gioia. Alla nutrizione spogliata, aiutiamo le persone a raggiungere i loro obiettivi di salute senza dieta. Ciò comporta un'alimentazione intuitiva, riformulare idee di "sano" e "peso dell'obiettivo", che definisce la salute al di fuori dei numeri su una scala e guidando le persone a coltivare una relazione più sana con il cibo. Se non ne sono (o tutti!) di questo suona bene per te, ti invito a unirti al mio workshop Free 5x5 Framework. È progettato per aiutarti a mantenere una relazione sana con il cibo, sentirti eccitato dai tuoi pasti e scoprirlo esattamente Cosa funziona per te.

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN è un dietista nutrizionista e il fondatore della nutrizione spogliato, che tratta il cibo sano come qualcosa di più del semplice carburante e dà consigli sugli esperti sull'uso dei suoi nutrienti e sapori per farti sentire sorprendente.

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