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FoodMarble utilizza un test del respiro per misurare la quantità di idrogeno nel corpo. Perché idrogeno? Fondamentalmente, se il tuo corpo ha difficoltà a digerire il cibo, si sposta nell'intestino crasso e solo ... si siede lì, attirando i batteri. I batteri mangiano il cibo, causando fermentazione e creando gas idrogeno nel corpo, afferma che il gastroenterologo James Brief, MD, che funge da Chief Medical Officer dell'azienda. E tutto quell'idrogeno, dice, può portare a gonfiore, gas e altri sintomi spiacevoli.

"Con questo dispositivo, quando registri la tua fermentazione e registri i tuoi sintomi, posso dire: 'Hmm sono stato gonfio la sera e c'era un grande picco [nei livelli di fermentazione] un paio d'ore prima. Quindi posso collegarlo a ciò che ho mangiato che lo ha causato "Dr. Brief dice.

Questo test specifico ha due opzioni tra cui i consumatori possono scegliere. Puoi solo acquistare il bpassate dritto per $ 159 e fare il test quattro volte all'ora per tre ore dopo aver mangiato. I risultati vengono effettuati l'accesso all'app e puoi tracciare i livelli di digestione e fermentazione in tempo reale.

L'altra opzione è un componente aggiuntivo da $ 29 fornito con quattro miscele in polvere di ogni gruppo FODMAP (come il lattosio e il fruttosio). Gli acquirenti di test mescolano la soluzione a casa, uno alla volta, in acqua e poi respirano nel dispositivo circa quattro volte un'ora per tre ore. Dr. Brief afferma che questo è il modo più preciso per utilizzare il test perché consente all'utente di confrontare il loro livello di fermentazione di base con i gruppi FODMAP specifici individualmente, piuttosto che provare a individuare ciò che sta causando un'eccessiva fermentazione da sola. "Fino ad ora, i pazienti potevano solo fare questo tipo di test da parte del medico", DR. Brief dice, che spesso richiede più viaggi per testare ogni gruppo FODMAP. "Ora le persone possono farlo mentre vanno in giro a casa o al lavoro."

Opzione 2: esame del sangue

Utilizzato per: sensibilità alimentari

Forse gli alimenti FODMAP non sono il problema. Forse hai un glutine in sospeso sta causando la nebbia del cervello o ti senti male ogni volta che mangi le uova. Per questo, puoi fare un esame del sangue di punta delle dita come Everlywell ($ 159) che verifica le 96 sensibilità alimentari più comuni. (L'azienda offre anche alcuni altri test a casa come i livelli di vitamina D e la funzione tiroidea.)

"Gli esami del sangue funzionano misurando i livelli di anticorpi IgG nel corpo", DR. Ghandi spiega. "Se mangi qualcosa che causa infiammazione nel tuo corpo, aumenterà i livelli di anticorpi, perché questo è il tuo sistema di difesa."Dall'estremità del consumatore, tutto ciò che serve è riempire un profilo online, pungere il dito e gocciolare cinque piccole gocce di sangue su una carta di raccolta, che poi inviano in compagnia alla società. Il campione di sangue è esposto al loro pannello di 96 sensibilità, che ha enzimi di vari trigger (come noci, lattosio o glutine). Se i livelli di IgG nel campione di sangue aumentano in risposta a uno di questi trigger, la società afferma che una persona ha una sensibilità. Se il sangue non reagisce agli enzimi, la società afferma che una persona probabilmente non è sensibile ad esso. Con i risultati, Everlywell suggerisce alcuni cambiamenti dietetici per evitare quei particolari fattori scatenanti che ha identificato.

Questo tipo di esame del sangue (offerto da molti diversi tipi di servizi) è controverso; L'American Academy of Allergy, l'asma e l'immunologia afferma che i test IgG per le sensibilità alimentari non sono supportati da solide prove scientifiche e non li raccomanda. In una dichiarazione e-mail a Well+Good, un rappresentante per Everlywell ha dichiarato: "Il test ha sviluppato il laboratorio che Everlywell fornisce l'accesso agli anticorpi IgG per determinare se esiste una reazione non pericolosa per la vita a un determinato alimento. Lo stesso test è stato in pratica per oltre due decenni ed è ordinato da migliaia di operatori sanitari negli Stati Uniti ogni anno. La ricerca supporta l'uso di questo test in combinazione con una dieta di eliminazione e una sfida aggiuntiva."L'azienda sottolinea inoltre di non proiettare le allergie alimentari, che possono essere pericolose per la vita.

Everlywell non è anche disponibile a New York, New Jersey, Maryland e Rhode Island a causa delle normative locali (a New York, ad esempio, i test di laboratorio possono essere ordinati solo da un medico autorizzato).

Opzione 3: sgabello test

Utilizzato per: parassiti, SIBO e altre condizioni intestinali

Nella sua pratica clinica, DR. Bindiya utilizza i test delle feci per verificare i parassiti, la crescita eccessiva del lievito e i livelli di batteri buoni e cattivi. Quando quell'equilibrio è fuori di testa, è quando il rivestimento intestinale inizia a rompersi e può potenzialmente portare a infiammazioni e altri problemi di salute. Le prove di sgabelli a casa sul mercato, come Ubiome (il prezzo varia a seconda del piano di assicurazione sanitaria) e Viome ($ 399) può offrire una visione simile.

"Stiamo trovando persone con diversi disturbi da Hashimoto all'acne usando il test", afferma Naveen Jain, fondatore di Viome, Naveen Jain. "Tutte queste cose sono davvero sintomi di infiammazione cronica causata dal nostro microbioma intestinale. La nostra attività microbica e ciò che stanno producendo è in gran parte responsabile della nostra risposta del sistema immunitario nel nostro corpo. Almeno il 70 percento del nostro sistema immunitario è nel nostro rivestimento intestinale."

Dopo aver inviato il campione, Viome analizza i batteri presenti nelle feci. "Stiamo tenendo conto delle componenti specifiche del cibo e guardando due cose", afferma Tom Malterre, CN, CFMP, lo scienziato nutrizionale di Viome che ha studiato il microbioma da oltre un decennio. "Uno, quali organismi si nutrono? E due, quali sono le caratteristiche che escono da questi organismi?"Fondamentalmente, il test esamina quali tipi di microbi vivono nell'intestino e valuta se le sostanze che rilasciano hanno un impatto positivo, negativo o neutro sul tuo corpo. Ubiome opera in modo simile, sebbene abbiano una tecnologia leggermente diversa dietro i loro test. Una volta terminato il test, sia Viome che Ubiome raccomandano modi per digerire (gioco di parole previsto) queste informazioni come suggerire alcuni probiotici da prendere o tweak dietetici da provare.

Viome è disponibile in tutti i 50 stati. Ubiome è disponibile solo tramite il tuo medico (richiedi un test e il medico si firma nel test prima di completarlo e inviarlo al laboratorio).

Quindi ho fatto il mio test ... ora cosa?

Se decidi di voler provare a fare uno di questi test a casa, DR. Ghandi consiglia di parlare con un medico dei risultati. "Uno, potrebbe aver fornito informazioni su qualcosa di serio che sta succedendo, devi lavorare con un medico, e due, è utile esaminare qualsiasi stile di vita o cambiamenti dietetici che devi apportare", dice, indipendentemente dal fatto che la società abbia fornito i loro suggerimenti. Possono aiutarti a disimballare i risultati e ottenere maggiori informazioni per assicurarti che eventuali modifiche allo stile di vita che apportate siano veramente necessarie.

Dr. Ghandi sottolinea che mentre i test del respiro, del sangue e delle feci sono tutti disponibili nell'ufficio di un medico, i test a casa funzionano in modo leggermente diverso. Un medico può fare un test delle feci per cercare specificamente parassiti, sibo o crescita eccessiva del lievito, un test del respiro per le sensibilità FODMAP e un esame del sangue per la sensibilità alimentare, ma di lungo e grande, il modo in cui testeranno le allergie alimentari è con una dieta di eliminazione.Dato che la tecnologia è ancora così nuova (e i marchi sopra menzionati non hanno alcun risultato di studio disponibile pubblicamente sull'efficacia dei loro prodotti), non è chiaro quanto siano davvero accurate le versioni a casa di questi test. Ma dr. Ghandi vede una grande promessa con questo settore. "Col passare del tempo, questi test miglioreranno e ancora più accurati", afferma. Ma è ancora meglio esaminare i risultati con un professionista per assicurarsi di capirli correttamente.

È un nuovo mondo coraggioso e la nostra digestione andrà meglio per questo.

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