Mangiare troppa insalata può causare problemi di stomaco, è come mantenerlo al minimo

Mangiare troppa insalata può causare problemi di stomaco, è come mantenerlo al minimo

Da una prospettiva ayurvedica, DR. Sharma dice: "L'antica saggezza sul cibo indica che i cibi cotti sono più facili e più delicati sul corpo, e quindi aggiungere alcuni cibi crudi facilmente digestivi come parte del pasto quotidiano è una buona combinazione da avere."The Takeaway qui: le insalate non devono essere l'unico modo per ottenere la tua soluzione vegetariana. Alcune verdure cotte che dice sono particolarmente facili sulla pancia sono patate dolci, spinaci, fagioli a vapore al vapore e asparagi al vapore.

Foto: Stocksy/Darren Muir

3. Scegli saggiamente i tuoi ingredienti

Quando si tratta di costruire la tua insalata, Bauer sottolinea che alcuni ingredienti sono più facili da digerire rispetto ad altri. "Per alcune persone, le verdure più crocifere, come broccoli, cavolfiore e cavoletti di Bruxelle. Il suo consiglio: vai facilmente su quelli di cui sopra e limita anche la tua insalata a tre diverse verdure per non sopraffare il tratto digestivo. Anche importante sapere che le verdure crude non sono l'unico ingrediente di insalata che può causare stress digestivo. Aggiunge che anche per alcuni ceci e fagioli possono fare le cose.

Dr. Sharma dice di essere consapevole delle lectine, una proteina in determinati frutti e verdure che la pianta crea per difendersi dagli animali che cercano uno spuntino. (Grani, legumi e nightshades li hanno nelle concentrazioni più alte; basse sulla scala della lectina sono verdure a foglia verde, zucca, cavolfiore, patate dolci, agrumi, bacche e mele.) Dice che alcune persone non sono in grado di digerire i cibi con lectine bene. Potresti non avere problemi con loro; È solo qualcosa a cui prestare attenzione e notare come ti fanno sentire.

Entrambi gli esperti concordano sul fatto che la chiave per mantenere questa abitudine sana una parte piacevole della tua routine e non è un punto dolente per il tuo corpo, per evitare di schiacciare il tuo istinto. Promettiamo che il tuo elicottero per insalata preferita ricorderà ancora il tuo ordine se ti prendi qualche giorno libero.

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