Dai il dono del matcha con queste deliziose e vibranti ricette di dessert

3. Usando un piccolo baller di melone, raccogli la miscela al tartufo e muffa in palline da 1 pollice. Se non hai un baller di melone, usa le mani.

4. Riempi una piccola ciotola con i pistacchi schiacciati, rotola i tartufi nei pistacchi, premendo delicatamente i dadi nella superficie. Usando un filtro o un setaccio a maglia fine, spolverare i tartufi con la polvere di matcha.

Focaccine con immersioni di cioccolato scuro Matcha

Queste focaccine del matcha deliziosamente delicate sono la perfezione immersa in ricco e cioccolato fondente. Sentiti libero di cospargere di mandorle tagliate o cocco tostato sul cioccolato prima che si asciughi per focaccine extra-preziose.

Fa da 8 a 12 focaccine

2 tazze di farina senza glutine, più extra per implementare l'impasto
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio in alluminio
2 cucchiai di polvere di bellezza matcha
1/4 cucchiaino di sale marino
1/2 tazza di olio di cocco non raffinato, sciolto
1 uovo grande
1/2 tazza di salsa non zuccherata
1/4 di tazza di sciroppo di riso integrale
1 grande tuorlo d'uovo, sbattuto
2 cucchiai di zucchero turbinado (opzionale)

Per finire:
1/4 di tazza di cioccolato al cioccolato fondente
Mandorle tagliate o cocco tostato (opzionale)

1. Preriscalda il forno a 350 ° F. Assegnare una teglia con un foglio di alluminio e spruzzare con spray da cucina.

2. In una ciotola capiente, unisci la farina, il bicarbonato di sodio, la polvere di matcha e il sale marino.

3. In una grande ciotola separata, sbatti insieme l'olio di cocco, l'uovo, la salsa di mele e lo sciroppo di riso integrale. Aggiungere gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati e mescolare fino a quando non si forma un impasto.

4. Trasforma l'impasto su una superficie di lavoro infarinata e farina leggermente la mano. Impastare delicatamente l'impasto, solo fino a quando tutta la farina non viene incorporata. Modellare l'impasto in un disco di spessore da 1 pollice. Tagliato da otto a 12 zeppe (come una torta).

5. Trasferisci le focaccine sulla teglia preparata. Smalisci il bianco e cospargere con lo zucchero turbinado, se lo si desidera. Cuocere sulla griglia centrale fino a doratura e cotta attraverso, circa 14 minuti; raffreddare completamente.

6. Sciogli gocce di cioccolato fondente su una doppia caldaia. Immergi le focaccine in cioccolato fondente fuso o condire con il cioccolato; cospargere con mandorle o scaglie di cocco, se lo si desidera.

Ecco tutto ciò che devi sapere sui benefici per la salute del matcha:

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