Ecco come realizzare la perfetta tavola Fruit Cuterie, alias la tua nuova situazione di snack estiva

Puoi ventilare qualsiasi cosa a fette, arance o anguria in un cerchio centrale, onde intersecanti su tutta la linea o persino a forma di cuore per aggiungere struttura. Clark raccomanda anche di accumulare oggetti o "affettare grandi mirtilli e more a metà o fare un taglio a zig-zag su un kiwi per una dimensione divertente."Puoi usare gli strumenti intorno alla tua cucina come baller di melone e cookie per diventare creativi. Per aggiungere un pizzico di verde e consistenza, puoi anche lasciare le foglie sulle fragole o la buccia sul kiwi (sì, in realtà è commestibile!). Per mantenere la frutta fresca e ritardare la doratura e l'ossidazione, puoi provare a tagliarli in acqua, usando un coltello molto affilato o spazzolandoli con succo di limone, ma è meglio preparare i frutti il ​​più vicino possibile al servizio.

Oltre agli stili di taglio, puoi anche aggiungere una base e vestire la tua tavola con oggetti divertenti. Per evitare punti vuoti sul tabellone mentre le persone iniziano a raccogliere i frutti, il che può rendere la presentazione scarsa, Clark suggerisce di coprire la base con fette aranci. Detto questo, se usi una tavola di legno, un piatto colorato o un vassoio a motivi che sbirciano potrebbe non essere una cosa così brutta. Infine, per finire la tavola e aggiungere un tocco stagionale extra, gli accessori sono fondamentali. Prova ad aggiungere fiori commestibili, cracker, salse di yogurt o persino un nido d'ape prima di fare un servizio fotografico degno di Instagram della tua creazione.

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