In che modo praticare la consapevolezza può impedirti di mangiare troppo

Tra gli studenti che hanno bevuto il frappè da 215 calorie, più erano consapevoli, più cioccolato mangiavano. Ma tra gli studenti che hanno bevuto il frappè dei calorie più alti, più erano consapevoli, il meno cioccolato che mangiavano. Che cosa significa tutto questo? Secondo i ricercatori, suggerisce che la consapevolezza ci aiuta a capire meglio quanto siamo pieni e quante calorie abbiamo consumato.

Quindi la prossima volta che prendi un cucchiaio e un aiuto a tarda notte del budino di chia, hai un posto tranquillo per alcuni minuti prima e fai un po 'di respirazione profonda. Quindi, il chia è tutto tuo. (E uh, mantieni il telefono, il computer e la TV disattivati.)

Dove iniziare? Questo esperto di alimentazione sana condivide i "nove minuti di nutrimento" che raccomanda ai clienti e Padma Lakshmi offre i suoi segreti di meditazione da cucina.