Ho speso $ 400 per una macchina per caffè espresso per calciare la mia abitudine quotidiana di acquisto di latte-e il mio Dio ne è valsa la pena

Dopo un mese, il mio fidanzato ha suggerito di ottenere un produttore di caffè espresso. Dopotutto, entrambi amiamo il nostro caffè e sarebbe un importante aggiornamento dalla nostra situazione esistente. E a differenza della caffettiera da $ 20 che avevo amato per così tanto tempo, fare un investimento in una macchina più bella assicura che sarebbe durata più a lungo di pochi anni, probabilmente avrebbe iniziato a pagarci da solo nei risparmi.

Alla fine ci siamo sistemati sul Breville Bambino Plus ($ 400), perché fa le cose chiave che volevamo che facesse: fare un colpo singolo o doppio di espresso, E anche il latte di vapore e schiuma. In questo modo può avere Americanos e posso avere latte. Inoltre, è una macchina compatta che si adatta al nostro piccolo carrello da cucina Ikea mentre continua a lasciare spazio per il frullatore e il macinino del caffè.

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C'è sicuramente una curva di apprendimento con questa macchina. Devi macinare i fagioli espresso in una smerigliatrice separata, premere i terreni nel portafilter, quindi attaccarlo alla macchina e fare l'espresso. Se vuoi avere un latte, tu Poi Versare il latte in una brocca di metallo separata, a vapore e versarlo nel tuo espresso.

Questo è certamente un sacco di passi al mattino, specialmente quando ti abitui per la prima volta. Ma la Breville è molto facile da usare grazie a un sistema aerodinamico con solo cinque pulsanti: uno per un singolo colpo, uno per un doppio colpo, uno per cuocere a vapore il latte e quindi un pulsante ciascuno per regolare la schiuma del latte e la temperatura. La macchina è anche super efficiente nel portare le cose alla temperatura, il che fa richiedere l'intero processo sopra menzionato solo circa cinque minuti.

E mio Dio, ne vale la pena. Le cose che bevo a casa ogni giorno hanno un buon sapore di quello che stavo comprando dai fantasiosi bar nel mio quartiere di Brooklyn e molto superiore alle cose che avevo fatto nella mia vecchia caffettiera. Non è mai bruciato, sempre liscio e sicuramente racchiude un pugno di caffeina.

Sì, abbiamo dovuto tossire $ 400 davanti. Ma ne vale la pena letteralmente. Compriamo una borsa da $ 15 di bei fagioli espresso dalla nostra caffetteria preferita ogni tre settimane. Compriamo un nuovo cartone di Oatly ($ 5 nel mio quartiere) per lattes ogni cinque giorni. Se entrambi stiamo bevendo caffè cinque giorni alla settimana durante quelle tre settimane (che, lo siamo), ciò fa costare ogni bevanda tra $ 0.50 e $ 1.10, a seconda di se è un espresso o un latte. Non c'è davvero un affare migliore in città di così.

A proposito di caffè, lo beve prima di un allenamento una buona idea ... o terribile? Ed ecco l'ora del giorno in cui dovresti smettere di bere un caffè per un sonno ottimale.