Ho provato a bere il mio caffè come frullato ogni giorno per un mese e non sono mai stato più, ahem, regolare

I benefici nutrizionali di scambiare una tazza di caffè con un frullato di caffè e banana

Il frullato del caffè che ha ispirato il mio esperimento includeva alcune cose che in genere non ho a casa, come il latte di cocco congelato e i pezzi di cacao, che mi hanno portato a esplorare le diverse ricette di caffè-luminose online e sperimentare invece la mia versione.

Alla fine, ho deciso di scambiare il mio solito caffè caldo con un pizzico di crema alla vaniglia francese per un frullato contenente una tazza di caffè a forma di freddo e una banana congelata, insieme a alcune variazioni di yogurt alla vaniglia o latte di mandorle alla vaniglia non zuccherato Proteine ​​al cioccolato in polvere e burro di arachidi per riempire lo spazio rimanente nel mio proiettile magico.

Certo, questo esperimento di frullati non era una scienza esatta. IO fatto Sposta gli ingredienti del mio frullato di caffè e banana e le quantità di ciascuno in base a ciò che avevo a disposizione e di ciò che sentivo quel giorno. (Come probabilmente puoi immaginare, sono quella persona in cucina che preferisce buttare le cose in una padella, una pentola o in questo caso, frullatore e vedere cosa succede.)

Ma ciò che è rimasto costante in ogni resa è stato il caffè, una banana e una fonte aggiuntiva di proteine ​​voluminose e/o fibre per addensare le cose su una combinazione che registrava il dietista Lauren Manaker, Rdn, afferma "consente molta più sazietà del caffè solo."In altre parole, ero tenuto a sentirmi più soddisfatto dopo aver abbinato la mia tipica colazione (uova strapazzate o yogurt con il muesli).

Tutta quella proteina aggiuntiva che stavo ricevendo dalla polvere proteica, al burro di arachidi, al latte e/o allo yogurt mi aiuterebbero anche più vicino ai 25-40 grammi di proteine ​​per la colazione (più di due uova da sole possono fornire, Iicyww ). E aumentando l'assunzione di proteine ​​al mattino, mi sarei preparato per un rilascio più lento e più stabile di energia fino all'ora di pranzo, dice Manaker.

“Con questo frullato, stai già iniziando la giornata con la frutta e la maggior parte delle persone non incontra le porzioni giornaliere raccomandate di frutta e verdura."-Lauren Manaker, RDN, dietista registrato

Gli altri benefici del mio frullato di caffè e banana sulla mia tipica tazza di Joe provengono dalla banana, afferma Manaker. "Con questo frullato, stai già iniziando la giornata con la frutta e la maggior parte delle persone non incontra le porzioni quotidiane raccomandate di frutta e verdura", dice. (Sarebbe * gulp * cinque, nel caso te lo stavi chiedendo.) Per non parlare del fatto che la banana funge da dolcificante naturale, dice il manatore, rendendo il risultato finale più appetibile senza lo zucchero aggiunto incluso nella mia solita aggiunta di crema alla vaniglia, che non offre alcun beneficio nutrizionale.

L'esperimento: passare da una tazza di caffè caldo a un frullato di caffè e banana ogni mattina per un mese

Settimana 1

In genere sono una grande persona per la colazione-i Amore Cibi per la colazione e non ho ridotto le mie solite scelte alimentari questa settimana mentre scambiavo il mio frullato di caffè. Di conseguenza, mi sono sentito ancora più soddisfatto dopo il mio pasto mattutino del solito. Anche i miei livelli di energia erano più alti; Mi sono ritrovato a non cercare il mio tipico spuntino a metà mattina e pranzando più tardi nel corso della giornata di quanto farei in genere, circa 2 o 3 p.M.

Occasionalmente ho anche un mal di stomaco se bevo il caffè troppo rapidamente a stomaco vuoto e sorseggiandolo in forma di frullata mentre preparavo il resto della mia colazione, mi sentivo completamente bene sul davanti dello stomaco.

Settimana 2

Come un normale bevitore di caffè, so una cosa o due sugli effetti del caffè su ... Numero due. Ma wow, il mio quotidiano B.M.S operato come un orologio Questa settimana, circa mezz'ora dopo aver finito il mio frullato ogni giorno.

Parte di ciò può certamente essere attribuito alla regolarità aggiunta della mia nuova routine; Entro questa settimana, ero in programma di avere il mio frullato di caffè ogni mattina alle 9 A.M., E di conseguenza, il risultato della mia routine mattutina, incluso il mio tempo di sveglia, era anche più coerente del solito.

Ma Manaker dice che la bevanda stessa potrebbe anche essere accreditato per la mia nuova regolarità. "L'avena e la banana aggiungono una buona quantità di fibra solubile, che è un altro nutriente che molti di noi mancano e che svolge un ruolo importante nella nostra salute generale", dice, facendo riferimento al suo potere di spostare le cose attraverso il tuo digestivo sistema. “Quando bevi caffè con altri cibi, e in particolare cibi che supportano l'intestino, come banane e avena, può sicuramente portare a un momento più facile nel reparto digestione."

Settimana 3

Le cacca regolari e l'energia sostenuta durante la mattina sono continuate fino alla terza settimana del mio esperimento. Secondo Manaker, i vari ingredienti che avevo ora lavorato nella mia dieta quotidiana sono fondamentalmente un ricetta per più energia.

"Stai alimentando il tuo corpo con così tanti alimenti a supporto di energia diversi contemporaneamente", dice Manaker, riferendosi ai benefici del mio frullato di caffè e banana. “Quindi, invece di bere solo caffè, che ti dà la spinta della caffeina, stai ottenendo quell'aumento più l'avena a lenta digestione, oltre alla banana ricca di potassio, oltre alla proteina dallo yogurt o al latte a base vegetale e alle proteine Il burro in polvere o di arachidi, che, di nuovo, offre sazietà sostenuta."

Settimana 4

A questo punto, certamente, ho scoperto che il rituale di caffè-smorzamento stava diventando un po 'difficile da mantenere; In un paio di giorni della settimana, ho dimenticato di fare la mia birra fredda la sera prima e ho dovuto usare un caffè caldo con ghiaccio nel mio frullato, che ha annaffiato un po 'le cose. Ma una volta che ho avuto il mio frullato in mano ogni giorno, mi sono trovato grato di aver reso lo stesso (così come il mio sistema digestivo).

Questa settimana è stata una settimana lavorativa più affollata, che mi ha fatto incollare allo schermo del mio computer per tutta la mattina ogni giorno, praticamente dal momento in cui ho aperto il mio laptop. Di conseguenza, ho finito per sorseggiare il mio frullato più lentamente ogni mattina, il che sembrava rendere gli effetti energetici del caffè per ultimo ancora più a lungo (anche se non stavo bevendo più del solito).

Anche se occasionalmente ho una seconda tazza di caffè, ho anche notato questa settimana che non avevo raggiunto uno durante l'esperimento. E le mie cacca erano rimaste più regolari come possono essere.

Anche se occasionalmente ho una seconda tazza di caffè, ho anche notato questa settimana che non avevo raggiunto uno durante l'esperimento. E le mie cacca erano rimaste più regolari come possono essere.

L'unica cosa che mi impedisce di mantenere questo esperimento a tempo indeterminato è la logistica della preparazione in anticipo della birra fredda e di montare un frullato ogni mattina e il fatto che, in alcuni giorni freddi, non colpisce nulla come una tazza di joe con foro di tubazioni. Ma ogni volta che mi ritrovo a desiderare sia il caffè che un frullato e cerco un modo nutriente per ottenere entrambi, mi pianterò i frullati il ​​mio caffè da qui in poi.

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