Se non stai ancora spruzzando cuori di canapa su tutto, ecco 3 motivi per cui dovresti iniziare

Ammettiamolo: mangiare al 100 % nutritivamente ad ogni pasto non è realtà (per ogni frullato e zoodle, ti solleviamo una ciotola confortante di mac e formaggio). Ma cosa succede se ti dicessimo che ci fosse un trucco per aggiungere un colpo di nutrizione a praticamente qualsiasi piatto?

Il trucco ha un nome: cuori di canapa, che sono ricchi di sostanze nutritive essenziali e possono aggiornare qualsiasi pasto (sì, anche mac e formaggio) con un sapore ricco e nocciola e un leggero scricchiolio soddisfacente.

I cuori di canapa sono ricchi di nutrienti essenziali e possono dare agli alimenti un sapore ricco e nocciola (più una consistenza leggermente croccante).

Perché i cuori di canapa invece dei semi? "L'intero seme di canapa è dotato di uno strato esterno duro, proprio come un nocciolo di popcorn", afferma Brigitte Zeitlin, MPH, RD, dietista registrato e proprietario di BZ Nutrition. "Può essere più difficile per i nostri corpi digerire e sfondare quel kernel per raggiungere il centro denso di nutrienti."

I cuori di canapa di manitoba sono pre-guscio, il che rende più facile per il tuo corpo assorbire tutta la deliziosa deliziosa e i nutrienti, dice Zeitlin. A proposito di quelli ..

Continua a leggere per imparare 3 dei più grandi benefici per il cuore della canapa che ti faranno venire voglia di aggiungerli ad ogni pasto.

Proteina a base vegetale, FTW

Uno dei migliori benefici per il cuore della canapa è che nonostante sia minuscolo, i semi stabili che fanno un grosso pugno proteico. "I cuori di canapa sono una buona fonte di proteine ​​a base vegetale, con una porzione che offre 10 grammi di proteine", afferma Zeitlin.

Sia che tu sia o meno a base vegetale, spruzzando una manciata su un'insalata o usando cuori di canapa per guarnire una pasta estiva può dare al tuo pasto un po 'di oomph. Oh, e se ti stavi chiedendo, una porzione di 30 grammi di cuori di canapa ha il doppio della quantità di proteine ​​rispetto al lino o chia, dice Zeitlin.

Ehi, versatilità

I cuori di canapa non sono nemmeno per i pasti salati. Grazie al loro sapore neutro e ricco di noci, fanno un'ottima aggiunta a eventuali colazioni, pranzi, cene o dessert-yes, puoi cuocere con loro, che potrebbe beneficiare di qualche alimentazione in più (quindi, come, qualsiasi pasto).

E se tu o la tua famiglia seguite qualsiasi stile alimentare specifico, oltre ad essere a base vegetale, i cuori di canapa siete anche paleo, cheto e senza glutine. Basta riporre una borsa nella tua dispensa (perché, di nuovo, sono stabili degli scaffali) e prendi una manciata per cospargere su qualsiasi piatto (o ai tuoi figli).

Bonus: una porzione ha 12 grammi di omegas 3 e 6, e oltre ad essere più alto in magnesio rispetto ai semi di chia e lino, anche i cuori di canapa sono più alti in folati e zinco, secondo Zeitlin.

A+ per vitamine B

"Questi ragazzini sono un'ottima fonte di vitamine del gruppo B, che sono anche conosciute come" le vitamine energetiche ", afferma Zeitlin. "Le vitamine del gruppo B aiutano a migliorare la nostra energia e il nostro umore, combattendo le lentezza, la fatica e quei sentimenti di 'Blah-Blah in generale.'"

Suggerisce di aggiungere cuori di canapa al tuo snack pomeridiano-quando probabilmente hai voglia di versarti un'altra tazza di caffè o prendere qualcosa di zuccherato per aiutare a combattere a bassa energia. Accensione.

Sponsorizzato da Manitoba Harvest

Foto: Manitoba Harvest