Sono un cardiologo e questi sono gli spuntini salutari per il cuore che ho sempre con me quando viaggio
Per assicurarti di essere ben preparato per goderti ogni momento dei tuoi piani di viaggio, abbiamo chiesto il DR. Singh per più esperti intel su quali alimenti consiglia di portare al tuo prossimo viaggio per una salute cardiovascolare ottimale e quali dovresti tentare di evitare.
I migliori snack e bevande da viaggio sani, secondo un cardiologo
1. Acqua ed elettroliti
A causa dell'aumento del rischio di disidratazione che generalmente accompagna il viaggio (specialmente per piano), DR. Singh consiglia molti H2O ed elettroliti. Assicurati di imballare una bottiglia d'acqua riutilizzabile nel tuo trasporto e porta alcuni pacchetti o compresse di elettroliti, come quelli di Cure Idration o Nuun. Bevi molta acqua prima di partire, bevilo sul tuo volo (o in macchina) e continua a idratare (sì, anche più del solito) mentre sei in vacanza. Ciò contribuirà anche a prevenire la costipazione del viaggiatore.
2. Latte di cocco
A proposito dell'importanza di rimanere ben idratato durante il viaggio, l'acqua di cocco è ricca di elettroliti che aumentano l'idratazione, tra cui potassio e magnesio, il che lo rende più idratante dell'acqua normale. Oltre a mantenerti idratato, gli elettroliti aiutano a regolare il pH e controllare le contrazioni muscolari, il che è particolarmente benefico per i viaggiatori che trascorrono lunghe ore fuori dal nuoto, dalle escursioni o dall'attività fisica nel clima caldo. "L'acqua di cocco potrebbe essere una buona scelta per la reidratazione dopo un lungo o intenso allenamento, una malattia durante la quale si verificano vomito o diarrea, o dopo una giornata al sole", ha detto Serena Poon, CN, chef e nutrizionista certificato in precedenza +Bene. L'acqua di cocco contiene anche la vitamina C, che può aiutare a mantenere forte il sistema immunitario durante il viaggio. Cerca opzioni di zucchero basso, come quelle di Vita Coco o mescola il tuo aggiungendo la miscela di acqua di cocco di Laird Superfood.
3. Cibi integrali ricchi di proteine, come yogurt, uova sode o burro di arachidi
Data la propensione per le persone a sperimentare i sintomi di disordini gastrointestinali, tra cui indigestione, gonfiore e tensione di tenuta dello stomaco, DR. Singh raccomanda snack ad alti proteine che non promuovono il gas, il che significa fibre minime. Questo potrebbe essere qualsiasi cosa, da un panino con burro di arachidi e gelatine a cracker con formaggio dolce, uova sode, salsa di mele o un involucro di tacchino. Tortilla patatine a basso sale con guac, mix di sentieri e yogurt greco sono altre tre idee deliziose. Dopo essere arrivato a destinazione, DR. Singh ti ricorda che la fibra è un nutriente super salutare per il cuore che dovrebbe tornare ad essere un componente chiave nella rotazione del pasto.
4. Frutta fresca
Parlare di cibi integrali, mangiare ingredienti veramente non trasformati è sempre una buona idea, ma soprattutto durante il viaggio. Dr. Singh raccomanda frutta fresca che non ha un alto contenuto di fibre per lo stesso ragionamento sopra. Ciò potrebbe includere melone, melata, anguria, nettarine, pesche e banane mature. Puoi anche sbucciarli e rovinarli in un frullato per portare con te sulla strada. Tutti i frutti confezionano una potente quantità di vitamine e minerali salutari per il cuore, come le vitamine A, B e C, inoltre il contenuto di carboidrati ti manterrà energizzato (senza saltare la glicemia) in aria o sulla strada.
Ci sono cibi che dovremmo limitare quando viaggi?
Secondo il dott. Singh, ci sono alcune categorie di cibo che potrebbero causare problemi digestivi o dolore addominale durante il volo. "Dato l'aumento del rischio di espansione del gas e gonfiore addominale sugli aerei, suggerisco di evitare cibi che producono gas e cibi fritti o grassi", afferma DR. Singh. Questo include quanto segue:
- carne rossa: La ricchezza e la salsedine della carne potrebbero causare indigestione, nausea o disidratazione (e generalmente non è raccomandato per la salute del cuore).
- Alimenti ad alta fibra come fagioli, legumi e verdure crocifere: Questi sono alcuni degli alimenti più densi di nutrienti, ma DR. Singh afferma che nelle situazioni di viaggio, il loro alto contenuto di fibre potrebbe comportare un sacco di accumulo di gas extra.
- Bevande disidratante: Mentre potresti essere tentato di ordinare caffè o alcol a metà volo, DR. Singh osserva che le proprietà disidratanti di queste bevande le rendono meno che ideali per il viaggio. "I pazienti con insufficienza cardiaca dovrebbero in particolare evitare le bevande disidratante in quanto sono abbastanza dipendenti da un adeguato equilibrio fluido-elettrolitico", aggiunge.
Linea di fondo
Nel complesso, DR. Singh raccomanda di "stare con cibi integrali o snack non trasformati e nutrienti che hanno un buon equilibrio di proteine, carboidrati e grassi sani insaturi." Il risultato? Una vacanza veramente spettacolare (e salutare per il cuore).
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