Sono un gastroenterologo, queste sono le mie 5 spezie di riferimento per aumentare la digestione e combattere l'infiammazione nell'intestino

SUGGERIMENTO: per i poteri di picco di fighting infiammazione, non dimenticare di abbinare la curcuma con pepe nero. Quest'ultimo aumenta la biodisponibilità di Curcumin di un enorme 2.000 percento.

Per i poteri di picco di fighting infiammazione, non dimenticare di abbinare la curcuma con pepe nero. Quest'ultimo aumenta la biodisponibilità di Curcumin di un enorme 2.000 percento.

2. Zenzero

Non è troppo sorprendente che Ginger abbia guadagnato un posto in questo elenco di spezie approvate dal gastro. Dopotutto, il tè allo zenzero è uno dei rimedi casalinghi più comuni (ed efficaci) per lo stomaco malconcio. "Questa spezia è nota per le sue proprietà digestive e può aiutare a ridurre il gonfiore e altri disagio digestivo", DR ". Brown dice. “È anche un agente antinfiammatorio naturale."

Mentre una revisione del 2019 riassume, Ginger è anche abbastanza potente da aiutare a ridurre i crampi, prevenire la flatulenza, accelerare lo svuotamento gastrico e alleviare la nausea. In poche parole, vale la pena avere lo zenzero in stock a mano come una spezia nella tua dispensa e persino fresco da tagliare, grattugiarsi o tritare per i pasti o di preparare come un tè, specialmente se sei incline a problemi di pancia.

3. Coriandolo

Non ha familiarità con il coriandolo? Sono i semi secchi della pianta di sativum del coriandrum (la stessa fonte di coriandolo). "Questa spezia è ricca di antiossidanti e ha dimostrato di avere proprietà antinfiammatorie", afferma DR. Marrone. “Potrebbe anche avere benefici digestivi, tra cui la riduzione del gonfiore e il miglioramento dei movimenti intestinali."

Secondo una revisione del 2022, il coriandolo può anche migliorare la flatulenza, la diarrea, l'indigestione e la nausea “stimolando il fegato per aumentare la secrezione di bile e altri enzimi digestivi che aumentano l'azione del sistema digestivo, accorciando così il tempo del passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio del cibo attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimentare attraverso il passaggio alimunto attraverso il tratto gastrointestinale."

4. Finocchio

Relativi a cumino, aneto e anice, “Il finocchio ha un sapore simile alla liquirizia ed è spesso usato per aiutare la digestione. Può aiutare a ridurre il gonfiore e migliorare la funzione digestiva complessiva ", DR. Brown dice. Se fai fatica con IBS, potresti voler ottenere un barattolo di finocchio dedicato e abbinarlo alla curcuma in un'insalata, una zuppa, un piatto di pollo o un'altra ricetta di tua scelta: una sperimentazione di controllo randomizzata del 2016 ha scoperto che il duo ha migliorato significativamente i sintomi e Qualità della vita nei partecipanti con IBS lievi a moderati.

5. Cannella

Questa spezia riscaldante non è solo gustosa; È anche molto salutare, dato le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. "Potrebbe anche avere benefici per la salute dell'intestino e alcune ricerche suggeriscono che potrebbe aiutare a ridurre il gonfiore e migliorare la digestione", afferma DR. Marrone.

Mentre è spesso incluso nei prodotti da forno, il che non sarà così gentile con il tuo intestino a causa del loro contenuto di zucchero alto, puoi sempre aggiungere un trattino o due a artisti del calibro di avena, budino di chia e mele a fette. Inoltre, cuocere a fuoco lento un bastoncino di cannella in acqua calda può anche promuovere la salute digestiva.

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