Fai i tuoi regali di vacanza sana con questa ricetta di corteccia al cioccolato

ingredienti
1 tazza di burro di cacao
1/3 tazza di sciroppo d'acero
1 tazza di cacao in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/8 cucchiaino di sale

1. Sciogli il burro di cacao in una doppia caldaia o in una ciotola sopra una pentola di acqua bollente.

2. Una volta sciolto, rimuovi dal fuoco e frusta in sciroppo d'acero.

3. Aggiungi cacao crudo in polvere, estratto di vaniglia e sale marino. Mescolare fino a quando non combinato.

4. Versare su una padella foderata con carta per cera o pergamena, quindi cospargere sui condimenti di scelta.

5. Congelare per 15 minuti o fino a quando è solido. Spezzare.

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