Il lievito nutrizionale è la risposta alle preghiere dei vegani che amano il formaggio, ma è salutare?

Ora che sai perché vale la pena un tiro nutrizionale, cosa dovresti indossarlo? Bene, il motivo per cui le persone lo cospargono di tutto è che va con quasi tutto! "Il lievito nutrizionale è un'aggiunta particolarmente gustosa ai maccheroni e al formaggio vegani. È anche ottimo cosparso di purè di patate o verdure arrostite ", afferma Taylor Wolfram, RDN, proprietario di Whole Green Wellness. "Se spruzzarlo su cibi ricchi di nutrienti come le verdure ti fa mangiare più verdure, allora questo è sicuramente un beneficio per la salute in sé."

Non devi essere un vegano per innamorarti di Nooch. Essere avvisato, però, che una volta che hai avuto un assaggio, non vorrai mai rinunciare.

Nella battaglia delle proteine ​​a base vegetale, che è più sana: tofu o tempeh? E la prossima volta che ti senti scappato, prepara questo brodo di osso vegano nel tuo istante.