Il ponte di pazzo del nostro posto ti consente di cucinare maggiori quantità di cibo riducendo al minimo i piatti, ed è la nostra nuova cucina da must-have

Cucinare con il nostro posto a padrone

Comincio il mio viaggio creando l'impasto Fritter di ceci, un processo indolore che implica combinare tutti gli ingredienti in una ciotola e schiacciarli insieme. Una volta fatto ciò, formo l'impasto in sei polpette di round. Proprio così, sono pronti per andare in padella. Riscaldo due cucchiai di olio di canola e vado.

Dopo qualche minuto, le frittelle sono belle e marroni da un lato, quindi vado avanti e li lancio. Pochi minuti di spunta e alcuni di essi sono pronti per partire (mentre un po 'di grazie, la stufa a gas non guardi tutto pronto). Poi metto il ponte di padella sulla padella e guido le frittelle ben cotte sul ponte. Questo mi permette anche di spostare le altre frittelle sulle parti della padella che ricevono più calore. Ancora una volta, una grande vittoria.

In circa 10 minuti, le frittelle sono completamente pronte per partire e ho fame per pranzo. Servo un paio con Tahini, mezzo avocado e un paio di uova e sono pronto a mangiare.

Il verdetto sul ponte

In breve, ho totalmente il mazzo. Tuttavia, trovo il prezzo un po 'ripido per la funzionalità. Il pagamento di $ 30 per uno strumento può sembrare sciocco quando potresti semplicemente asciugare le chicche fritte. Ma hey, è decisamente più ecologico che usare un tovagliolo di carta ogni volta.

Un'altra cosa da notare è che il mazzo fa Blocca metà della superficie di cottura, che può essere un po 'fastidiosa quando stai cercando di capovolgere hamburger o mescolare le cose intorno alla padella. Questo non è un affare, solo una nota sui suoi limiti.

Tutto sommato, sono contento per questa aggiunta alla mia cucina. Come ho detto all'inizio di questa recensione molto molto verbosa, i migliori strumenti da cucina sono spesso semplici. Ti sbattono di un piccolo inconveniente che finisce per cucinare a modo Esperienza più divertente. Per la friggitrice, sta guadagnando tempo (cucina tutto modo più veloce della stufa); Per il mazzo di pazzi, è un'esperienza leggermente più deliziosa.

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