Abbina questa ciotola di raccolta della dea verde con limonata a basso contenuto di zuccheri a spillo per il pasto estivo ideale

Per quanto riguarda quella salsa onnipotente della dea verde, ci vuole tutto un minuto per montare. Aggiungi semplicemente le erbe fresche, il succo di limone, i semi di girasole tostati, il sale e l'acqua ghiacciata a un frullatore e mescolare alti per 30 secondi. "L'acqua ghiacciata aiuta a emulsionare il condimento e mantiene anche il sapore fresco e vibrante", spiega Palak. Successivamente, cucchiaio la salsa sul tuo raccolto e il tuo delizioso pasto è pronto per essere servito.

Sempre nell'episodio, Palak mostra come preparare una limonata a basso contenuto di zuccheri a spillo con fragole confuse, vodka (usa Smirnoff Zero Sugar Infusions Strawberry & Rose), succo di lime fresco e Seltzer Water. Il risultato finale non è solo stupendo, le fragole danno una tonalità color quarzo rosa, ma è l'epitome dell'estate in ogni sorso.

Parla di un abbinamento stagionale All-Star, giusto? Ottieni entrambe le ricette qui sotto e guarda il video per vedere esattamente come farle. Con un boccone, vedrai in prima persona quanto sia paradisiaco questa ciotola della dea verde.

Ciotola di raccolta della dea verde

ingredienti
Per la ciotola del grano:
1 tazza di lenticchie, cotti e raffreddato
1/2 tazza di carote
1/2 tazza di asparagi
1/2 tazza di piselli freschi

Per la salsa della dea verde:
1/4 di tazza di zecca
1 mazzo di coriandolo
1 aglio perpulato
1 piccolo peperoncino serrano, tritato
1 1/2 cucchiaio di semi di girasole tostati
1/4 cucchiaino di succo di limone
Sale kosher, a piacere
1/4 di tazza di acqua e cubetti di ghiaccio

1. Cuocere le lenticchie o i cereali. Aggiungili a una grande ciotola; Serveranno come base della ciotola del raccolto.

2. Arrostire le carote e gli asparagi a 400 ° F fino a marrone dorato.

3. Sbollentare i piselli freschi in acqua salata, poi immergerli in un bagno di ghiaccio. Questo li mantiene freschi e vibranti e aiuta a prevenire il troppo cotto.

4. Aggiungi le verdure alla grande ciotola di lenticchie o cereali.

5. Prepara la salsa della dea verde aggiungendo tutti gli ingredienti al frullatore e mescolando per 30 secondi. Versare la salsa sopra le lenticchie e le verdure.

Limonata alla fragola a basso contenuto di zucchero

ingredienti
1.5 once. Smirnoff zero Sugar Infusions Strawberry & Rose Vodka
1.5 once. succo di lime fresco
1/4 tazza di fragole confuse
1 1/2 tazza di acqua Seltzer

1. Confondere le fragole in uno shaker da cocktail.

2. Aggiungi la vodka, il succo di lime e l'acqua di Seltzer.

3. Filtrare in un bicchiere. Godere!

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