Frigo

Rodney Yee e Colleen Saidman Yee sono la prima coppia di yoga. E nel 2012, faranno ciò che ogni yogi nel globo li conosce le lezioni per l'insegnamento, la formazione di insegnanti, le riprese di DVD da yoga e il lavoro con la Urban Zen Foundation di Donna Karan.

"Il nuovo anno è un buon momento, proprio come ogni giorno, per rimuginare per gli eventi dell'anno scorso e guardare avanti", afferma Yee. "Nel senso che, 'In che modo le tue azioni influenzano il momento presente?"

Anche se sappiamo cosa intende, per il bene di questo libro del frigo. Ci ha riempito.

Quindi, chi sta mangiando da questo frigorifero? So che hai figli, ma sono via a scuola? In questo momento, tutti i miei ragazzi del college sono tornati e abbiamo appena organizzato una festa per 40 persone! Questo è sicuramente molto più pieno del normale.

Cucini regolarmente? Non siamo onesti, e il nostro cibo è di solito molto limitato per questo. Principalmente mangiamo riso integrale e verdure al vapore. Avocado è probabilmente il nostro cibo preferito. Amo ancora la maionese, quindi mi vedrai fare panini come scusa per mangiarla. Inoltre, sono solo una persona sandwich, davvero un burro di arachidi e un maniaco della gelatina. Facciamo anche molti frullati.

Sono quei grandi barattoli bianchi sullo scaffale centrale una sorta di polvere per i frullati? Sì, questa è una polvere per super-pasto proteica. Continuiamo a provare quelli diversi e fondamentalmente ci piacciono quelli che hanno il meno come la polvere.

Cosa c'è nella carta bianca avvolta sullo scaffale superiore? Un panino da Breadzilla. Visitiamo due o tre volte a settimana. La nostra amica, la proprietaria, farà una quinoa o un taco vegetariano per Colleen poiché è senza glutine, e di solito ricevo il mio sandwich "hippie dippie", che è un mucchio di verdure e formaggio o TMP-toma, mozzarella, pesto. Anche i biscotti in bianco e nero sono da lì.

Ok, quindi cosa c'è con tutta la salsa piccante? Hai davvero bisogno di così tanto?! Lo adoro, ma soprattutto ha a che fare con la nostra figlia di mezzo, che è a Parsons. Lei Lo adora, ed è il cuoco della casa. Quindi quando torna a casa, vado a comprare un'altra bottiglia e a volte non mi rendo conto che ce ne sono ancora altri lì dentro. È anche la regina della data di scadenza. Viaggiamo molto, quindi a volte il nostro frigorifero è pieno di cose che non dovrebbero più essere lì dentro. Lo pulisce!

C'è qualcosa che ami mangiare che Colleen odia o viceversa? Mi piacciono più sale e olio. Mi piacciono molto i cibi fritti, e lei no. C'è una grande battuta che ogni volta che finisco un ritiro o un grande evento, devo trovare le migliori patatine fritte della zona. Ho classificato le città in base alla qualità delle loro patatine. È più attratta dallo zucchero, ma non è come se avessi un'avversione.

Molte persone direbbero che le patatine fritte non sono il cibo più yogico. La tua pratica yoga influenza le tue scelte alimentari? Sicuramente lo fa. Sono vegetariano per 25 anni e Colleen per 30. Parliamo delle implicazioni fisiche e filosofiche e sembra che il corpo sia un canale molto più chiaro quando non si mangia prodotti animali.

Ma non condanniamo nessuno per quello che mangiano. Il nostro yoga riguarda una mentalità aperta, ascoltare ciò di cui il corpo ha bisogno e le diverse argomentazioni in corso e fare scelte personali da un luogo di istruzione.

Inoltre, è difficile non condannarsi costantemente [sulle scelte alimentari] e che, di per sé, è un modo ridicolo di vivere, e non è un modo yogico di vivere. Non si tratta di condannarsi, ma si tratta di un profondo senso di ascolto. Si tratta di essere appropriati e abili con le tue azioni. Stiamo cercando di affascinare su questo momento a momento. -Lisa Elaine ha tenuto