Frigorifero Look Book Whitney Tingle e Danielle DuBoise

I fondatori di Sakara Life Whitney Tingle e Danielle Duboise si sono incontrati in settima elementare in Arizona prima di finire a New York, uno su un percorso verso la scuola di medicina, l'altro a Wall Street.

Si sono resi conto rapidamente che rimanere in salute a New York è stato duro. Ora, le precedenti carriere abbandonate, cercano di semplificare tutti gli altri attraverso la consegna di pasti biologici d'élite di Sakara Life, un programma di fascia alta, pasti, fresco, equilibrato e delizioso. (Resta sintonizzato per il nostro rapporto di primo tasto.)

Anche se in realtà non condividono un frigo. "Siamo una grande famiglia", spiega Tingle, dopo aver rivelato che anche il loro chef è andato a Junior High con loro.

"Mangiamo esattamente allo stesso modo", concorda Duboise. Ecco cosa sono queste eleganti e sane sorelle dell'anima:

Ok, lo scaffale centrale ha alcuni oggetti misteriosi. Cosa c'è nelle scatole e nella borsa nel mezzo? Danielle: La borsa è shitake funghi. Faccio una fantastica zuppa calda e con loro con loro. Le scatole sono pasti Sakara! Whitney: viviamo praticamente al largo di Sakara.

Cosa fai con la spirulina? D: Sono un diavolo del frullato. Lo lancio nel frullatore con banane e acqua di cocco e un po 'di frutta congelata. Non mangio molto carne, non so come cucinarla e la spirulina è davvero ricca di proteine ​​e vitamina B12. W: Qual è quello su cui ti perdi quando non mangi carne.

Cos'è Nama Shoyu e cosa ne fai? D: È una salsa di soia grezza biologica che è meno elaborata. È anche senza glutine e organico. Va nella zuppa che faccio o semplicemente con riso integrale, forse con delle uova bollite morbide.

Questo potrebbe sembrare divertente, ma interi carciofi mi intimidiscono. Da dove inizi? D: Sono così facili! Di solito mi strano alcune delle foglie esterne perché diventano un po 'carnose, ma poi lo metti solo in piroscafo o lo fai alicare, e basta. Modo nella parte posteriore del frigo ho tahini, e lo mescolo con un po 'di limone e sale e li immergo semplicemente in questo. Non lo farei se non fosse semplice. Possiamo cucinare, ma non mi piace particolarmente. W: Abbiamo molti modi migliori per trascorrere il nostro tempo! Compro anche i piccoli carciofi, perché non credo di avere una pentola abbastanza grande da mettere due interi carciofi.

Grazie per il consiglio! Quali sono alcuni dei tuoi cibi preferiti? D: fagioli neri, riso integrale e mangiamo molte uova biologiche per le proteine. E siamo grandi ragazze mele! La stagione delle mele è il nostro periodo dell'anno preferito. W: Teniamo sempre un grande barattolo di burro di mandorle e una ciotola di mele in ufficio per uno spuntino.

Anch'io sono ossessionato da Apple! Adoro anche lo champagne e posso vederti anche tu. W: Sì! Siamo tutti in grado di mangiare sano e ancora goderci la vita! D: Riguarda più ciò che dici di sì, non quello a cui dici di no. E una volta che mangi cibi più sani, sviluppi un gusto per loro e vuoi mangiarli più spesso. W: Esatto. Se pensi sempre "posso mangiarlo?"Ti farai impazzire. Vuoi rendere mangiare e bere facile e semplice. Dovresti essere preoccupato per il lavoro e le persone che ami, senza contare le calorie. Quindi beviamo champagne! -Lisa Elaine ha tenuto

Per ulteriori informazioni, visitare il www.sakaralife.com