Le uova strapazzate con la salsa della dea verde è la perfetta colazione del frigorifero

Un altro vantaggio di Green Goddess Aliminava le uova? Si riunisce in pochi minuti. Se le tue mattine sono impegnate come le mie, questa è la chiave. Montare questo piatto e avrai un pasto che ti ecciterà per la tua giornata e avrai fatto qualcosa per aiutare a ridurre i rifiuti alimentari nel processo incorporando prodotti che sono sulle sue ultime gambe. Tutto ciò prima ancora che alcune persone si siano alzate dal letto! Come va per iniziare la giornata bene?

Ricetta delle uova strapazzate della dea verde

Ingredienti:
1 cucchiaio di olio d'oliva o olio di avocado
1 tazza di spinaci per bambini, lavati
Sale kosher
Pepe nero appena macinato
3 uova biologiche (o sostituti delle uova a base vegetale)
Qualsiasi altra verdura che desideri incorporare, tagliato
3 cucchiai di salsa di dea in ceci verde

1. Scaldare l'olio in una padella da 12 pollici a fuoco medio-basso. Aggiungi spinaci, sale, pepe e qualsiasi altra verdura che desideri aggiungere. Cuocere lanciando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono morbide e gli spinaci sono appassiti. Trasferisci gli spinaci su un piatto e asciughi la padella.

2. Sbatti le uova. Aggiungere la miscela di uova e cuocere, mescolando lentamente ma costantemente con una spatola silicone, fino a quando le uova sono a malapena fissate, da uno a due minuti. Aggiungi le verdure e gli spinaci, piegandolo delicatamente nelle uova fino a quando non sono fissate, da uno a due minuti. Togliere dal fuoco, piegare delicatamente la salsa di dea del ceppo verde e servire.

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