Scuoti un cocktail sano con questa ricetta di timo gin e limone

Chi dice che l'happy hour non può essere sano? Se qualcuno sa come bere legittimo per la tua salute, è la fondatrice dell'istituto esterno Laura Silverman. Il programma di un anno che ha creato prevede il bagno forestale, le passeggiate di piante, le escursioni e sì, imbibire. Finora esperto, Silverman è un esperto nel sapere quali piante e erbe non solo hanno un buon sapore con il tuo gin-o qualunque alcol preferisci, ma hanno veri benefici di guarigione.

E per le prossime quattro settimane, servirà alcune delle sue ricette sane preferite per bene+buoni lettori. Il primo è un cocktail di gin di timo di agrumi rinfrescanti chiamato giustamente il timo.

"Le note aromatiche del gin sono sottolineate da uno sciroppo di miele a fiore selvatico crudo infuso di timo di limone, un'erba che è stata legata a aumentare l'immunità, combattere i batteri e calmare la digestione", afferma Silverman. La bevanda è completata con un timo profumato, il tocco aromaterapeutico perfetto.

Voglio preparare il tuo cocktail di timo di limone? Continua a leggere per la ricetta.

Su timo

ingredienti
2 once. Gin
1 oncia. succo di limone fresco
1 manciata di timo di limone
1 oncia. limone thyme sciroppo (direzioni sotto)
1 fiore di timo per contorno

1. Prepara lo sciroppo mescolando l'acqua calda (ma non bollente) in una quantità di miele di fiori selvatici grezzi. Schiaccia una manciata di timo di limone e lasciala cadere. Coprire e mettere da parte fino a quando non è completamente fresco, quindi filtrare. Lo sciroppo extra durerà in frigorifero per diversi giorni.

2. Riempi uno shaker di ghiaccio e aggiungi il gin, lo sciroppo e il succo di limone. Agitare fino a quando non è ben freddo e versare in un bicchiere. Guarnire con il timo sboccia.

Mentre hai sano bere nella tua mente, ecco come conservare un carrello migliore per te. O per qualcosa che puoi mescolare con gli ingredienti già nel tuo frigo.