La scrivania solista prange la tua norma? Un nuovo sondaggio mostra che il 91% delle persone che mangiano con gli altri si sente meno stressato

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Puoi mangiare cibi più densi di nutrienti e avere una digestione migliore

I benefici per la salute mentale possono sembrare ovvi, ma è anche possibile che mangiare con gli altri possa effettivamente influenzare la tua digestione. "Può anche mettere il corpo in uno stato parasimpatico, noto anche come stadio" Rest and Digest ", in quanto rilassa l'individuo e aiuta la digestione e l'assorbimento dei nutrienti", afferma Rouse. Queste cose possono anche aiutarti a sentirti più saziato durante il giorno.

La condivisione di pasti con i propri cari può anche incoraggiarti a preparare e mangiare pasti più densi di nutrienti, afferma Pasquariello. In genere, i pasti mangiati con gli altri tendono ad avere più nutrienti disponibili, come fibre, proteine, grassi sani e altro ancora, data l'idea che potresti lavorare insieme per creare un piatto principale con più lati, dice.

I pasti in famiglia possono influenzare l'autostima, la salute mentale e altri fattori importanti per i bambini

Se sei un genitore, questo è per te: avere pasti in famiglia più spesso può avere effetti di salute positivi di vasta portata per i bambini, secondo una revisione della letteratura del 2015 dalla rivista Medico di famiglia canadese. Lo studio ha scoperto che il tempo del pasto in famiglia era associato a tassi più bassi di comportamento violento, disturbi alimentari, depressione e persino ideazione suicidaria, promuovendo anche tassi più elevati di successo scolastico e sana autostima. È importante notare che questi risultati positivi erano particolarmente significativi per le ragazze adolescenti e di età elementare. Certo, ci sono molti altri fattori in gioco per queste cose, quindi pensa al tempo del pasto in famiglia come un piccolo modo per aiutare ad favorire alcuni di questi effetti positivi per la salute.

Se mangiare da solo è la tua norma, ci sono ancora modi per ottenere benefici per la salute positivi

Detto questo, mangiare da solo è diventato una realtà per più persone oggi che mai, soprattutto a causa dell'aumento del lavoro da casa, afferma Pasquariello. La buona notizia è che la ristorazione solista può ancora comportare effetti positivi sia per la salute dell'intestino che per la salute mentale, specialmente se fatta consapevolmente, afferma Pasquariello.

Alcuni suggerimenti da provare? Pasquariello dice di assicurarsi di rallentare e fare respiri intenzionali o sorsi o acqua tra i morsi e rimuovere le distrazioni, leggere un libro invece di guardare senza pensarci uno spettacolo o scorrere attraverso Tiktok.

3 suggerimenti per aggiungere più pasti comuni al tuo programma, anche se non puoi cucinare pasti regolari o vivi da solo

La realtà è che la cultura americana non è molto favorevole a mangiare insieme, afferma Rachel Larkey, RD, consulente certificato per disturbi alimentari e dietista. Le pressioni economiche del lavoro per suscitare il finale, il costo del cibo e altri fattori socioeconomici lo fanno molto difficile per la famiglia media cucinare, servire e cenare insieme, dice.

D'altra parte, molte persone vivono da sole, e non è possibile incontrare gli amici ogni volta che il tuo stomaco brontola. Se cadi in uno di questi due campi, ma sei ancora interessato a capire un modo per ottenere più pasti condivisi sul tuo programma, Larkey dice: "Va bene iniziare molto piccolo e provarlo una volta piuttosto che allestire un piano subito per farlo accadere settimanalmente o mensile."

1. Prova a pianificare un potluck con amici o colleghi

"Puoi provare potluck con gli amici una volta al mese in modo da avere meno cucina da fare, o se è nel tuo budget, scegli un giorno per uscire con una persona cara per condividere un pasto", afferma Larkey. Potresti anche voler bloccare il tuo pranzo sul tuo calendario di lavoro una volta alla settimana e chiedere a un amico o del tuo compagno di stanza di fare lo stesso. In questo modo puoi davvero impegnarti a fare una pausa e un legame con un amico.

2. Condividi un pasto sopra lo zoom

"Se sei lontano o isolato dai propri cari, anche un appuntamento di zoom da mangiare sarebbe divertente", dice Larkey. Puoi impostare un momento in cui tu e una persona amata cuocite insieme su zoom o facetime, quindi mangia quello che cucini. Scegliere i pasti che stai pianificando di cucinare potrebbe persino trasformarsi in una tradizione di legame.

3. Dai un'occhiata a club o incontri nella tua zona

"Alcune biblioteche hanno persino club di libri di cucina che sono gratuiti, dove tu e il gruppo scegliete diverse ricette da fare da un libro di cucina e condividere il cibo insieme", afferma Larkey. Potresti anche dare un'occhiata ai club di cena o alle lezioni di cucina nella tua zona, in quanto possono entrambi fornire interazioni sociali tanto necessarie incentrate sul cibo in particolare se vivi da solo.

Non dimenticare che gli umani hanno una ricca storia di condivisione della cultura attraverso il cibo

La natura umana è stata strettamente legata a mangiare insieme per migliaia di anni, come evidenziato dalla profonda connessione tra tradizioni culturali e cibo, afferma Pasquariello. Ecco perché è sempre una buona idea essere consapevoli di come parli dei tipi di pasti che condividi con gli altri. La cultura dietetica può essere particolarmente dannosa per la tua salute mentale quando le persone vergognano cibi culturali significativi come "malsani" o "cattivi per te."

Pensa al ruolo che il cibo svolge nei incontri delle vacanze o nelle celebrazioni di qualsiasi tipo, non ogni cibo deve essere nutriente per dare valore alla tua vita, ma con chi lo condividi certamente può. Alla fine della giornata, interamente puntuale, può essere davvero ringiovanente lasciare il telefono in tasca e lavorare sulla scrivania e connettersi con gli altri con il cibo- qualcosa che tutti gli umani hanno bisogno per sopravvivere.