L'unica cosa che vorrai più di una pita di avocado dopo aver visto questo video è essere migliori amici con Eden Grinspan

James Corden allaccia i migliori successi con i suoi famosi ospiti, Jerry Seinfeld prende un caffè in auto con le sue, e qui a Well+Good, ci piace fare le nostre interviste mentre la celebrità, lo chef sano o il benessere luminaria nei sedili caldi si godono il loro piatto di avocado preferito per The Avocado Show.

The Avocado Show, Bene+la nuova serie YouTube di Good, è arrivata con lo chef e il ristorante Eden Grinspan che aiuta a dare il via alle cose. Un totale di #GirlBoss, Grinshpan è co-fondatore e chef esecutivo di Dez, un giunto alimentare alimentare medio-orientale contemporaneo che ha aperto le sue porte l'anno scorso a New York City. Per l'episodio inaugurale di The Avocado Show, Grinspan piazza i dettagli sul suo ristorante, sulla sua routine di fitness e sul potere delle imprese guidato da donne con una pita di avocado in mano. (A Dez, la deliziosa pita di avocado è realizzata con cetriolo persiano, ravanello, cipolla rossa, vinaigrette al limone, Tahini, Umbah, Zhoug e Basil. Aggiungi un uovo fritto per un po 'di proteina extra.)

I seguaci di Instagram di Grinshpan adorano il suo approccio alla terra al cibo sano, che viene spesso iniettato con una sana dose di umorismo. Originario del Canada, Grinshpan soddisfa i suoi golosi in modo più canadese, ipotizzando l'esportazione più appiccicosa del paese. "Il mio amore per lo sciroppo d'acero, l'ho messo su un sacco di cibo", dice. "Qualsiasi scusa, se hai bisogno di qualcosa di dolce, ha solo un [sapore] così bello. Quando è la roba giusta-canadese sciroppo d'acero, ragazzi!"

Abbiamo solo una domanda con cui lasciarti: quanti avocado hai avuto questa settimana?

Voglio recuperare il passo bene+le altre serie YouTube di Good Tu contro il cibo? Scopri se il succo verde è davvero il tutto, tutto del benessere. Oppure, guarda cosa pensa effettivamente un top nutrizionista dell'aceto di sidro di mele.