Il motivo per cui i pasti a microonde sono molli è perché non stai usando le pentole giuste

Il motivo per cui i pasti a microonde sono molli è perché non stai usando le pentole giuste

Con le sue ciotole di vetro smerigliate pronte per il servizio, ogni giorno sta rendendo inutile pentole, padelle e altri gadget da cucina (o, per lo meno, puoi metterle via per una notte). Con queste ciotole, puoi montare le basi (pensa: riso, uova e broccoli) in pochi minuti o seguire una delle ricette distintive del marchio per godermi Shakshuka, una fritta-microonde da zero. Scegli semplicemente una ricetta dal sito ogni giorno, segui le istruzioni e servi la colazione, il pranzo, la cena o il dessert in meno di 15 minuti. Fondamentalmente, dovrebbe cambiare completamente il gioco a microonde per sempre.

Una testimonianza della facilità d'uso di ogni giorno, il marchio ha oltre 500 recensioni a cinque stelle da parte di persone che stanno riscoprendo il loro forno a microonde dopo anni di lasciarlo in esilio rimasto. "The Anyday è un punto di gioco della notte della notte", scrive un recensore. "Invece di riscaldare gli avanzi, cucinare dal mio solito repertorio o dare la pigrizia e ordinare la consegna, sto usando ogni giorno per andare a vapore verdure fresche e pesci in braccio. Imparare a reinterpretare le ricette per il microonde è stato un nuovo entusiasmante outlet creativo in cucina."Altri ritengono il gadget un" hack di vita "e un tesoro in particolare, che ogni ciotola è sofisticata a microonde.

Cosa è successo quando ho provato ogni giorno per preparare un pasto da zero nel microonde

Incuriosito dall'idea di dare le mie padelle una notte o due di pausa, decido di rompere nelle mie ciotole ogni giorno facendo un'insalata di quinoa tabbouleh. Tabbouleh è un piatto proveniente dal Libano e dalla Siria e di solito è costituito da un grano (in questo caso, quinoa), erbe e spezie. La versione di Anyday richiede menta, limone, pomodorini e un sacco di prezzemolo, quindi mi sono messo a lavorare mentre la mia ciotola ogni giorno cucinava la quinoa nel mio forno a microonde.

Foto: Kells McPhillips

Una volta che la quinoa fu cotta al vapore alla perfezione, l'unica cosa rimasta da fare era gettare le erbe e i pomodori, aggiungere un po 'di sale e pepe e divertirsi. L'esperienza complessiva di cucinare con ogni giorno è stata facilita, se un po 'nuova. (Da allora non ho cucinato un pasto completo nel microonde, mai.) Quando tutto è stato detto e fatto, il tabbouleh era saporito e fresco e la consistenza era perfetta. L'ho portato in un barbecue che uno dei miei amici stava lanciando, si è rivelato essere il necessario, citrus-y aggiunta ai nostri hamburger e le patatine fritte e sono stato felice di raschiare la ciotola pulita.

Anche se normalmente non mi preoccupo troppo della perdita di tupperware per il brunch o la cena di un amico, sono stato attento a prendere ogni giorno come mio ragazzo e ho ringraziato i nostri ospiti e ho iniziato a tornare a casa.

Il verdetto? Non credo che il mio forno a microonde sarà il mio nuovo strumento di cottura, sono troppo impegnato nella mia friggitrice per questo, ma questa esperienza mi ha fatto dare una seconda occhiata al microonde. E una cosa che so per certo è che sono mai e poi mai cucinare di nuovo cereali sul fornello.

Foto: Kells McPhillips

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