Queste 3 ricette salutari dell'intestino sono come un restyling per il tuo sistema digestivo

Ah, gennaio. Il periodo esatto dell'anno è una buona idea raggiungere un succo verde freddo e a foglia verde, e anche il periodo esatto dell'anno in cui il tuo cervello urla "Lasagna!"All'indicazione a 6 p.M. ogni notte. (Dai la colpa al vortice polare.)

Se ti senti lento e gonfio dopo le vacanze, non sei solo ma questo È Possibile disintossicarsi e ottenere ancora la comoda accoglienza che il tuo corpo brama.

Come? Mangiando una dieta ricca di cibi di combattimento infiammazione, che ti lascerà caldo e soddisfatto e incorporando un aiuto di disintossicazione che eliminerà le tossine (perché sono impossibili da evitare).

La salute intestinale spesso porta un sedile posteriore per la salute del fegato quando le persone pensano alla disintossicazione (specialmente dopo alcuni mesi di brulè), ma secondo il nutrizionista olistico Lisa Kilgour, prendersi cura del tuo sistema digestivo è in realtà la chiave per massimizzare la salute generale.

Prendersi cura del tuo sistema digestivo è in realtà la chiave per massimizzare la salute generale.

"Siamo batteri al 90 % e la ricerca ha trovato un legame tra la salute di questo ecosistema e il nostro sistema immunitario, il cervello e persino il nostro metabolismo", afferma Kilgour. “Le nostre cellule sono fatte dal cibo che mangiamo e dai nutrienti che assorbiamo."

In altre parole, mantenere la luce intestinale sulle tossine e caricato con batteri buoni manterrà tutto il resto nel tuo corpo funzionante correttamente, motivo per cui una pulizia a misura di digestione è molto importante mentre ti farai strada nel nuovo anno.

Per farlo bene, riempi il tuo menu quotidiano con cibi che promuovono batteri come i crauti, le verdure amare e l'aceto di sidro di mele. Può anche aiutare ad aggiungere una formula detergente per aiutare il tuo corpo a sbarazzarsi delle tossine e stimolare ulteriormente la digestione. Kilgour's go-to-to? Flor-Essence di Flora Health.

La miscela da tè a base di erbe è carica di antiossidanti, erbe a guarigione come olmo scivoloso e radice di farfalla e stimolatori della digestione come il tramonto che darà un calcio al sistema.

"La flor-Essence è una grande aggiunta per creare un corpo sano", afferma Kilgour. È a bassa manutenzione, tutto da fare è bere due once mescolate in acqua calda al mattino e di notte e la formula delicata non provocherà il caos sull'interno (aka ti tieni bloccato nel bagno dell'ufficio).

In combinazione con le giuste modifiche dietetiche, puoi far funzionare il tuo corpo a massimo della capacità senza tagliare tutti i sapori che ami. Quindi abbiamo sfruttato Kilgour per condividere tre semplici ricette che ottengono i migliori segni sia in lotta all'infiammazione E Dipartimenti appetitosi.

Pronto a dare il via al 2017 come sé più energico? Scorri verso il basso per tre piatti a tempo freddo super-soddisfacenti che sono amichevoli.

Brodo osseo fatto in casa

Non solo il brodo di ossa è il tuo migliore amico per calore ed energia, ma è anche uno degli alimenti più importanti per la salute dell'intestino. "Un brodo osseo a fuoco lento è una fonte di gelatina che guarisce e sigilla l'intestino", afferma Kilgour. “È anche pieno zeppo di minerali facili da assorbire di cui il corpo ha bisogno per la guarigione."Puoi congelare facilmente il brodo osseo per successivi nei vassoi per cubetti di ghiaccio o in grandi contenitori di litri, quindi avrai una bevanda di disintossicazione da fare ogni volta che ne hai bisogno.

ingredienti
4 libbre. ossa miste (teste, piedi, midollo, nocche, ecc.) pollo, manzo, pesce o cervo (scremare tutti i grassi se usi la cervo)
1 carota
1 cipolla
Spruzza l'aceto di sidro di mele crudo
Acqua filtrata da 1 litro
Sale marino, grani di pepe e foglia di baia a piacere

1. Posizionare tutti gli ingredienti in una pentola grande e mettere a temperatura ambiente per un'ora. Questo inizia il processo di lisciviazione dei minerali dalle ossa.

2. Spostare la pentola sul bruciatore e posizionare a fuoco medio per creare un sobbollire. Idealmente circa 180 ° F, che è appena gorgogliante.

3. Mantenere a questa temperatura per almeno 12 ore, ma fino a 72. Il film si raccoglierà in superficie e potrai rimuovere se necessario con un cucchiaio.

4. Filtrare le ossa e il materiale vegetale e spostare il liquido in contenitori di stoccaggio o congelare per successivi.

Metodo alternativo
Metti tutti gli ingredienti in una pentola di terracotta e cuocere a fuoco lento per un giorno. Da questo, puoi rimuovere e filtrare il liquido in barattoli, quindi aggiungere più acqua e cuocere a fuoco lento per un altro giorno. Ripeti fino a quando le ossa cadono a pezzi.

Lo stufato caldo di Lisa

Accoppiarsi al fuoco con una calda ciotola di stufato in una fredda notte invernale è praticamente il scenario di disintossicazione più sognante che possiamo immaginare. "Le verdure cotte, facili da digere. “Questo stufato ti scalderà dall'interno e sarà molto facile sul tuo sistema digestivo."

ingredienti
1-2 patate dolci, a dadini
1-3 spicchi d'aglio
½ cipolla (opzionale)
1 zucchine, a dadini
1 pomodori a data a dadini di grandi dimensioni
½ tazza di lenticchie rosse
1 lattina di latte di cocco (opzionale)
1 cucchiaino di curcuma (o più se lo desideri)
1 cucchiaino di paprika
½ cucchiaino di fiocchi di peperoncino
Sale e pepe a piacere
Opzionale: peperoni verdi o rossi, pastinaca, ecc.

1. Metti insieme tutti gli ingredienti in una pentola.

2. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 30-45 minuti o fino a quando le patate dolci sono morbide.

3. Top con prezzemolo fresco o coriandolo e divertiti!

Palline di felicità al cioccolato

No ... questo non è uno scherzo: puoi davvero curare il tuo istinto mentre mangi cioccolato. "Tutti abbiamo bisogno di una deliziosa sorpresa, anche quando abbiamo a che fare con problemi digestivi", afferma Kilgour. “Queste palline di beatitudine vegane senza glutine e da latte sono ricche di proteine ​​e magnesio e hanno un sapore fantastico!"

ingredienti
1 tazza di anacardi grezzi
1/2 tazza di mandorle crude
2 cucchiai di cacao
1 cucchiaio di cacao grezzo
1 cucchiaio di sciroppo d'acero
4 cucchiai di semi di canapa
10 date
5 cucchiai di mandorle o latte di canapa

1. Frullare tutto insieme in un robot da cucina. Potrebbe essere necessario aggiungere più latte, a seconda della consistenza.

2. Irrorare il latte nel robot da cucina fino a quando la miscela non inizia a raggrupparsi. Rotolare in palline e conservare in frigorifero prima di servire.

3. Roll Balls in cocco secco o mandorle macinate (opzionali, ma deliziose).

Per un aumento del corpo totale, aggiungi la fiore-essenza al tuo regime di mangiare pulito. Ulteriori informazioni su Florahealth.com

Foto in alto: Stocksy/Milles Studio