Questo immersione di anacardi vegani di 5 minuti è ricco di benefici per la salute delle ossa

Per garantire che questo Queso sia fumoso, piccante e pieno di sapore, Dana Shultz di Minimalist Baker usa ingredienti come aglio, lievito nutrizionale, peperoncino e harissa, che preparano un pugno delizioso (e seri benefici anti-infiammatori) in ogni boccone) in ogni boccone) in ogni boccone) in ogni morso). Tuttavia, Shultz dice che puoi modificare la ricetta a tuo piacimento. Se vuoi una maggiore grazia, raccomanda di spruzzare in un lievito più nutrizionale per quel sapore salato ricco di umami. Nel frattempo, il cumino e il peperoncino in polvere faranno il trucco se desideri più fumo o calore. Inoltre, questa ricetta richiede Harissa, una semplice diffusione in stile mediterraneo realizzato con ingredienti come peperoncini, aglio e spezie.

Ricetta di anacardi di anacardi vegani

Produce 6 porzioni

ingredienti
3/4 a 1 tazza di acqua calda
1 tazza di anacardi grezzi
1 aglio grovoso, tritato
2 cucchiai di lievito nutrizionale
1/2 cucchiaino di cumino a terra
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
1/2 cucchiaino di sale, più di più a piacere
1 cucchiaio di harissa

1. Aggiungi tutti gli ingredienti a un frullatore (a partire dalla minore quantità di acqua) e mescola fino a crema, aggiungendo più acqua secondo necessità per fondersi fino a quando crema e liscia. Si consiglia un piccolo frullatore o un frullatore ad alta velocità. Aggiungi abbastanza acqua per ottenere Queso cremoso e versabile. Se diventa troppo sottile, addensare con anacardi grezzi aggiuntivi.

2. Assaggia e regola il sapore secondo necessità, aggiungendo più lievito nutrizionale per la gusto, sale a piacere, cumino per fumine, peperoncino in polvere o harissa per calore o aglio per zing. Dovrebbe essere abbastanza saporito, quindi non essere timido.

3. Servire con patatine o aggiungere cose come tacos, nachos, burritos e altro ancora! Guarnire con harissa aggiuntiva o un cucchiaio di salsa fresca o salsa piccante per il servizio (opzionale).

Conservare gli avanzi coperti in frigorifero per cinque o sette giorni o nel congelatore per un massimo di un mese. Per scongelare da Frozen, imporre in frigorifero per 24-48 ore. Riscaldare nel microonde o in una piccola casseruola a fuoco medio-basso. Aggiungi più acqua se necessario se si addensa durante il riscaldamento.

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