Questa formula per verdure con foglio 4 modi promette non annoiarti mai con la tua cena

Italiano

2 cucchiai di olio di avocado o olio d'oliva extra-virgin
1 tazza di zucchine a dadini da 1/2 pollici
1 tazza di cimette di broccoli
1 tazza di strisce rosse spesse da 1/2 pollice
1 tazza di ciliegie o pomodori rom
1 cipolla gialla, alloggiato
1 tazza di patate piccole, pelle rossa
Condimenti: pesto, olive o capperi

Fajita

1 cucchiaio di olio di avocado
2 tazze di strisce di pepe rosso spesso 1/2 pollici (o giallo e arancione miscelato)
1 tazza di strisce di pepe verde spesso 1/2 pollici
Fette di cipolla bianca spessa 1 tazza da 1/2 pollici
1 tazza di cimette di cavolfiore
TOPINGS: avocado, guacamole o salsa

asiatico

2 cucchiai di olio di alghe, olio di avocado o olio di cocco
1 tazza da 1/2 pollici di carote di matchstick
1 tazza di piselli a scatto
1 tazza di funghi a fette da 1/2 pollice
1 tazza di strisce di peperoncino spesso 1/2 pollici
1 tazza di cipolla verde acquistata
1/4 di zucca Kabocha, sbucciata e tagliata in fette di 1/4 di pollice
Condimenti: cuori di canapa, semi di sesamo o amino di cocco

1. Preriscalda il forno a 375 ° F.

2. Irrorare una teglia con l'olio. Distribuire le verdure sulla padella e mescolare per ricoprire. Arrostire per 20-30 minuti, trasformando le verdure a metà, fino a quando non sono leggermente dorate sui bordi. Top con il condimento preferito.

Dodici verdure è necessario acquistare organico (e 15 non lo fai):

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