Questo latte di cannella che aumenta la cannella racchiude più proteine ​​di un uovo (nessuna polvere proteica necessaria)

Oltre il latte di soia, gli altri ingredienti in questo latte-espresso e alla cannella, sono anche grandi per il tuo corpo, dice Bolona. "La cannella ha dimostrato di aiutare a combattere le infezioni e sopprimere i mediatori infiammatori", osserva. “La corteccia di cannella contiene anche flavonoidi procianidine e catechine, entrambe le quali fungono da antiossidanti e lavorano per ridurre i danni ai radicali liberi nel corpo. Inoltre, la cinnamaldeide, una componente della cannella, è responsabile della sua lieve attività antimicrobica ", osserva Bolona. “L'olio di cannella ha anche dimostrato di aiutare a trattare alcune infezioni fungine e prevenire l'alitosi."

Quindi, naturalmente, ci sono i benefici dell'espresso, una forma concentrata di caffè. "Il caffè ha diversi vantaggi per la salute", spiega Bolona. Oltre a fornirti caffeina, il caffè è anche un potente antiossidante, in quanto contiene acidi clorogenici, acidi ferulici, caffeici e n-coumarici, Bolona Notes. "Il consumo moderato del caffè è stato associato a minori rischi di malattie cardiache e ictus", suggerisce Bolona. “Questo effetto potrebbe essere spiegato in parte dall'effetto antagonista della caffeina sui recettori dell'adenosina, che porta al vasodilatazione e una frequenza cardiaca più lenta."Inoltre, il caffè è una fonte di vitamine B che aumentano la felicità, tra cui la vitamina B2 e la riboflavina.

Naturalmente, tutti i benefici per la salute del mondo sarebbero per nulla se questa ricetta qualcosa di diverso da delizioso. Ma per fortuna, questa è una bevanda che aumenta l'energia e l'umore che avrai voglia di guadagnare più e più volte.

Dai un'occhiata alla ricetta completa di latte di soia alla cannella da Happy Healthy Life sotto.

Ricetta di latte di soia cannella ricca di proteine

ingredienti
10 once di latte di soia
1 scatto di espresso
Zucchero di cocco, opzionale
1/4 cucchiaino di cannella a terra

Istruzioni

1. Riscalda il latte fino a quando non è molto caldo. (Sentiti libero di usare il tuo forno a microonde.)

2. Versare il latte caldo in un frullatore. Trasforma il frullatore alla massima velocità. Aggiungi la cannella e lo zucchero di cocco per gustare: pochi cucchiaini dovrebbero farlo (puoi anche usare lo sciroppo d'acero, l'agave o il miele). Frullare per un minuto a basso, quindi trenta secondi a una velocità più elevata. Spegni il frullatore e lascia che il latte schiumoso si sieda lì per almeno un minuto. Ciò consente alla schiuma di formarsi in alto.
Aggiungi l'espresso alla tazza vuota che hai usato per riscaldare il latte.

3. Versare lentamente il latte sopra l'espresso. Il tuo latte potrebbe non adattarsi tutti alla tazza, poiché è aumentato nelle "dimensioni" dalla schiuma. Puoi raccogliere la schiuma sopra la parte superiore o versare il extra in una tazza laterale e aggiungerlo dopo alcuni sorsi. Cospargere lo zucchero di cocco sopra, se lo si desidera, servire.

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