Questa nuova linea di caffè antinfiammatoria racchiude molto più benefici per la salute rispetto alla tazza media

"Sono stato cresciuto in una famiglia ayurvedica, quindi volevamo mettere insieme miscele di spezie rinvigoranti che riflettevano gusti regionali e principi del benessere tradizionali", afferma Vishnubhotla su come sono state formulate le miscele. "La miscela Shimla, che prende il nome da una stazione collinare in Himalaya, ha petali di rosa, cardamomo e caffè al suo interno. I petali di rosa offrono un gusto rilassante e di raffreddamento che si bilancia perfettamente con il sapore energizzante del cardamomo e del caffè. La miscela ooty, che prende il nome da una stazione di collina nelle dolci colline del Tamil Nadu, presenta tre antiossidanti con curcuma, zenzero e cannella. È una miscela vivace che sveglia il sistema al mattino in tandem con i chicchi di caffè."

L'integrazione del riscaldamento e delle erbe antinfiammatorie non è tutto ciò che distingue il caffè della stazione collinare. Le miscele sono disponibili in bustine a versamento singolo anziché solo una macinatura sciolta. "Volevamo macinare e infondere le nostre spezie insieme al caffè arrosto. La bustina di pour-over era una soluzione perfetta per rendere il nostro prodotto accessibile senza sacrificare nessuno dei gusti ", afferma Vishnubhotla. "Inoltre si lega all'esperienza del caffè con filtro indiano, che viene realizzato ogni giorno da milioni di persone in India."

Il risultato finale è un caffè di fascia alta che non richiede attrezzature fantasiose che puoi fare a casa. E Confetta ancora più benefici per la salute rispetto alla tazza di caffè media. Proprio quando pensavi di non poter aspettarsi ancora di più il tuo caffè mattutino, giusto?

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