Il 60% dei genitori prova la pressione per servire i pasti perfetti della propria famiglia, non sono consigli approvati da 3 grad per perdere colpa alimentare

C'è un trope che quando il cuoco primario della famiglia parte da una dieta, tutta la famiglia finisce per una dieta. In genere è stato visto come un innociantato o forse anche un effetto benefico di tripletta: che tutti mangeranno qualsiasi cibo a misura di dieta sia servito a cena. Ma la ricerca ora mostra come quella pressione per mangiare perfettamente può creare colpa alimentare che possa influire sulle relazioni delle persone con il cibo.

Un sondaggio commissionato da General Mills nel 2021 con oltre 1.000 partecipanti hanno scoperto che i genitori sentono in modo schiacciante la pressione per attuare una "dieta perfetta" per le loro famiglie. Quella pressione è stata fortemente influenzata dai social media, con il 60 percento dei genitori concordando sul fatto che i social media mettono una pressione aggiuntiva su di essere i "migliori" e il 34 % notando che vedere immagini di pasti familiari "perfetti" sui social media li fanno sentire colpa del cibo per ciò che la loro famiglia mangia.

Ma ecco il punto: la dieta perfetta non esiste e Tracy Lockwood Beckerman, RD, vuole gridare che dai tetti. "Se potessi sbarazzarmi di una frase in lingua inglese, sarebbe la" dieta perfetta ", la mamma e la conduttrice di bene+bene Tu contro il cibo dice. "Non c'è" dieta perfetta "e non esiste mai. Ciò che è più probabile esistere è uno schema alimentare che ha spazio sia per il cioccolato che per le verdure."

L'equilibrio può essere più facile a dirsi che a farsi, ma consentire spazio a tutti gli alimenti è la chiave in una dieta sana. E mentre i metodi per affrontare la colpa alimentare sono incredibilmente sfumati e saranno unici per la situazione di ogni persona e famiglia, Beckerman ha alcuni consigli per i genitori che navigano quella pressione.

Continua a leggere per i consigli focalizzati sulla famiglia di Beckerman sulla colpa del cibo che abbandona.

1. Modello comportamento alimentare equilibrato

I bambini sono come spugne: assorbono qualunque cosa, compresi i modi in cui i loro genitori si relazionano con il cibo. Se un genitore incarna di mangiare con equilibrio, è molto probabile che un bambino lo riprenda. "Ecco perché è importante mangiare pasti con i tuoi bambini che includono sia pizza che verdura, nonché dessert che includono sia frutta che cupcakes", afferma Beckerman.

Il rovescio della medaglia, se il genitore lotta con la propria relazione con il cibo, ciò può anche influenzare le abitudini alimentari del bambino. "Prima i genitori possono rimuovere le regole del cibo e lasciarsi godere di cibi senza confini, prima i loro figli prendono lo stesso modello positivo di mangiare", afferma Beckerman.

Se lotta personalmente con la colpa alimentare, Beckerman consiglia di lavorare con un dietista registrato specializzato in disordinato alimentazione. Per dare ai bambini una base positiva su cui costruire le loro relazioni in erba con il cibo, è una grande fan di coinvolgere i tuoi bambini nell'apprendimento del cibo. Invitali a contribuire a preparare la cena, giocare con gli ingredienti e trovare ricette che ti piace fare e mangiare insieme per usare le loro qualità simili.

2. Ricorda che i pasti veloci possono essere nutrienti

Il General Mills Survey ha rilevato che il 77 % dei genitori considerava colazioni "fatte in casa" più nutrienti di quelle "convenienti". Ma ecco il sitch: nutriente e conveniente non devono escludere reciprocamente quando si tratta di colazione.

"Le mattine non devono essere una produzione elaborata per essere sane", afferma Beckerman. "L'opzione migliore potrebbe essere la più semplice, specialmente al mattino!-Quando il tempo potrebbe non essere dalla tua parte.A volte un'opzione densa di nutrienti può essere facile come una ciotola di cereali."

“I nutrienti essenziali trovati nei cereali mancano spesso in una dieta standard, incluso fibra, grano intero, vitamine e minerali."-Tracy Lockwood Beckerman, RD

Per lei e la sua famiglia, sembra che rifornisci la sua dispensa con i grandi cereali del General Mills come Cheerios, Kix e Fibre One per la loro combinazione di nutrizione uno-due (contengono nutrienti come fibre, vitamine e minerali, insieme a interi grano) e comodità.

"C'è molta disinformazione e spesso una connotazione negativa attorno agli alimenti che si trovano al centro del negozio [drogheria], caratterizzandoli tutte come calorie vuote prive di qualsiasi alimentazione; tuttavia, che non potrebbe essere più lontano dalla verità, "Dice Beckerman. "Molti alimenti che si trovano al centro del negozio, come i cereali, sono ricchi di una buona alimentazione e sono facili e convenienti, permettendoci di trascorrere meno tempo a cucinare e ripulire e più tempo con i nostri bambini, il che è entrambi benefico il lungo e breve termine."

3. Concentrati sul progresso

Alleviare la pressione che la cultura dietetica e le regole alimentari possono esercitare ai genitori è più facile a dirsi che a farsi, ma Beckerman raccomanda di iniziare concentrandosi sul progresso con un lato di autocompatazione.

"La genitorialità è abbastanza dura e lanciare un ulteriore strato di pressione per creare la" dieta perfetta "può mettere i genitori in una piastra e distrarli dalla consegna di un messaggio sano ed equilibrato quando si tratta di cibo", dice Beckerman. "Per questo motivo, i genitori possono vietare ai loro figli alcuni cibi o persino interi gruppi alimentari, il che alla fine può essere fallito in fondo alla strada."

Evitando le regole del cibo e incoraggiando l'equilibrio, puoi aiutare a creare i tuoi figli per avere una relazione sana con il cibo mentre crescono, il che a sua volta aiuterà a contrastare la pervasività dei messaggi di cultura dietetica. Nel complesso, fare scelte alimentari sane non è un affare unico per tutti, ma darti grazia mentre capisci cosa funziona per la tua famiglia può aiutare. Come dice Beckerman, "La genitorialità è tutto incentrato sul progresso, non sulla perfezione!"

Foto in alto: General Mills