Questo nutriente potrebbe fare un'enorme differenza nella salute del cervello e FYI è nel cioccolato fondente

Se il pensiero di aggiungere un altro integratore alla tua formazione quotidiana ti fa venire voglia di Marie Kondo il tuo gabinetto dei medicinali, preparati. Perché si scopre che c'è un nutriente chiave che potresti perdere nella tua dieta e potrebbe fare un serio Differenza nella salute del cervello.

Secondo lo psichiatra e il buon membro del consiglio, Drew Ramsey, MD, la maggior parte delle persone è carente di ferro. E, non solo la maggior parte delle persone a un livello non ottimale del minerale essenziale, ma DR. Ramsey afferma che una mancanza di ferro nelle diete di molte persone potrebbe essere dietro una serie di problemi mentali e cerebrali.

"La carenza di ferro è una delle principali cause di scarso sviluppo cerebrale in tutto il mondo. Assicurarsi che le donne e i bambini in gravidanza abbiano una corretta alimentazione è il percorso più veloce e sicuro per un pianeta più felice, più intelligente e più sano, "DR. Ramsey ha detto al Well Summit all'inizio di questo mese a New York City.

"Il ferro è essenziale per il cervello. Ne abbiamo bisogno per fare molecole cerebrali come la serotonina che regola il nostro umore, il nostro peso sessuale."-Drew Ramsey, MD

Oltre ad essere autore di Fifty Shades of Kale e Mangia completa: i 21 nutrienti che alimentano la potenza cerebrale, aumentano la perdita di peso e trasformano la salute, Dr. Ramsey è anche un agricoltore. E si tratta di usare il potere della natura e delle piante per migliorare il tuo stato mentale.

I suoi migliori suggerimenti per aumentare l'assunzione di ferro? Prima di tutto, dice che il cioccolato fondente è una fonte di ferro "sorprendentemente buona". (Totalmente #onboard.) Per il ferro eme (aka il tipo che si attacca alle proteine ​​e quindi è facilmente assorbito nel tuo sistema), raccomanda bivalvi (come cozze, vongole e ostriche), nonché sardine, patine e manzo alimentato o agnello. Raccomanda anche fonti di ferro non eme come fagioli, verdure a foglia, anacardi e semi di zucca, ma per questi alimenti (e il ferro che contengono) di essere assorbiti in modo efficace, dovrebbero essere abbinati ad altri alimenti.

"Il ferro è essenziale per il cervello. Ne abbiamo bisogno per fare molecole cerebrali come la serotonina che regola il nostro umore, il nostro peso sessuale. Il cervello è una fornace che brucia molta energia e l'ossigeno di cui ha bisogno per questo processo viene portato al cervello dal ferro in emoglobina ", DR. Ramsey spiega. "Basso ferro significa bassa energia, nebbia cerebrale e depressione."

Prima di fare clic su "Aggiungi al carrello" su quel supplemento di ferro, Ramsey dice che generalmente puoi ottenere abbastanza ferro dal mangiare i cibi giusti. "Gli integratori di ferro sono buoni per una rapida relezione e necessari per alcune persone con condizioni mediche, ma generalmente le persone sane possono ottenere molto ferro dal cibo."Quindi sì, hai ancora un altro motivo per raccogliere quella barretta di cioccolato fondente in fila a Whole Foods.

Un altro nutriente che è approvato dal neuroscienziato per l'aiuto con la salute mentale: magnesio. E per un modo delizioso per combattere la nebbia cerebrale mattutina, prova questa ricetta di pancake adattogenico.