Questa insalata di Daikon rinfrescante è il contorno perfetto

"È davvero uno dei miei preferiti Banchan. Ne abbiamo sempre un barattolo in frigo e se ho una ciotola calda con riso e alghe arrostite è davvero tutto ciò di cui ho bisogno ", dice Park. "Questo piatto si abbina anche molto bene a qualcosa di pesante perché è così leggero e fresco."In altre parole, è un'insalata rinfrescante che aiuta a bilanciare i piatti con ingredienti ricchi. Inoltre "migliora sempre meglio con il passare dei giorni" perché gli ingredienti continuano a marinare. Ottieni la ricetta completa di insalata di ravanello piccante guardando il video.

Ricetta insalata di Daikon

ingredienti
500G MU (ravanello daikon), sbucciato, julienned
3 cipolle verdi, tritate
3 spicchi di aglio, tritati
2 cucchiai Gochugaru (fili di peperoncino coreano)
2 1/2 cucchiaio di salsa di pesce (o salsa di soia)
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di miele
2 cucchiai di semi di sesamo bianchi tostato
1 cucchiaio di aceto di vino di riso

1. Mescola accuratamente tutti gli ingredienti.

2. Mantieni a temperatura ambiente per un'ora e refrigera fino a quando non è pronto. Meglio servito dopo una giornata.

Oh ciao! Sembri qualcuno che ama gli allenamenti gratuiti, sconti per marchi di benessere delle prime gocce e pozzo esclusivi+buoni contenuti. Iscriviti per bene+, La nostra comunità online di addetti ai lavori e sblocca immediatamente i tuoi premi.