Scambia la tua fetta grassa da $ 1 per questa pizza falafel profonda

A bene+bene, ci imbattiamo costantemente in ricette geniali, sia su Instagram, nei futuri libri di cucina pubblicati, o direttamente da Buzzy Food Blogger stessi. E stiamo condividendo, mettendo in luce la ricetta più fantastica che abbiamo incontrato ogni settimana. Pronto a cucinare? Dai un'occhiata alla scelta di questa settimana, di seguito!

Dalla crosta di cavolfiore 'ZA all'emergere di giunti a torta caricati con verdure, è più facile che mai mettere le mani su una fetta salutare. Ma se sei abituato a una pizza in stile crash, in stile Chicago, di solito sei fuori di fortuna, tutte le ricette ancorato come una crosta di buon per te è sottile come un piatto di carta. (E hey, va bene anche questo, ma a volte una ragazza vuole qualcosa in cui può affondare i denti.)

Inserisci la pizza falafel a discesa. L'impasto del falafel è una visione davvero nutriente della crosta tradizionale (è fatta con ceci e semi di chia), mentre l'hummus di barbabietola ottiene il premio MVP per la migliore salsa per pizza di sempre. E poiché questa torta è condita con verdure fresche e salsa di formaggio Tahini vegano, è tempo di iniziare a mandare messaggi a tutti i tuoi amici, stat della tua festa, stat!

Questa ricetta proviene da Anthea Cheng, il food blogger con sede in Australia dietro Rainbow Nourishments, le cui ricette vegane sono stimolanti in modo ispiratore. È facile confondere il suo cibo per l'arte, ma non vorrai passare a scavare.

Continua a scorrere per la sua ricetta per pizza falafel e lancia tutti quei menu da asporto, mentre ci sei.

Piatto profondo dei nutrili arcobaleno Pizza falafel

Serve da 6 a 8

ingredienti

Crosta di falafel
Calci da 3/4 di tazza (secco in scatola o pre-imbevuto)
1/3 tazza di farina senza glutine (puoi anche usare miglio)
1 piccola cipolla rossa
1 tazza di menta fresca
1 tazza di coriandolo fresco
2 chiodi di garofano aglio
3 cucchiai di Tahini
3 cucchiai di semi di chia ma terra o di lino
2 cucchiai di cumino
2 cucchiai di polvere di coriandolo

Stratto di hummus di barbabietola
1 tazza di ceci cotti
1 piccola barbabietola, bollita
2 cucchiai di Tahini
1 aglio grovoso
Origano, basilico e altre erbe come desiderato

Verdure a fette, come desiderato

Salsa di formaggio Tahini

2 cucchiai di Tahini
Tanto lievito nutrizionale che vuoi

1. Preriscalda il forno a 350 ° F. Rivestimento di una tortiera o una padella di torta profonda con carta pergamena.

2. Per la crosta: mettere tutti gli ingredienti della crosta in un robot da cucina e un mago fino a quando gli ingredienti non si sono combinati. Distribuire la miscela in una tortiera per formare una crosta di torta. Cuocere per 10 minuti a mezzo cucina.

3. Per l'hummus di barbabietola, mescolare tutti gli ingredienti in un robot da cucina fino a che liscio.

4. Quando la crosta del falafel è asciutta al tatto, rimuovi dal forno.

5. Sottoponi l'hummus di barbabietola con verdure a fette nella crosta di pizza. Restituisci la pizza al forno per circa 30 minuti o fino a quando le verdure hanno cotto.

6. Per la salsa di formaggio, mescolare gli ingredienti insieme aggiungendo acqua fino a quando non desiderata consistenza. Irrorare la pizza e divertiti!

Tutti quei ceci creano una pizza ricca di proteine. Curioso di sapere altri modi per alimentare i tuoi allenamenti? Queste cinque fonti proteiche a base vegetale potrebbero sorprenderti. E mentre Falafel Crust prepara il palco per una cena deliziosamente sana, il muesli è una visione amichevole sullo yogurt e muesli.