Dovresti usare frutta congelata per preparare ghiaccio rasato a 2 ingredienti antinfiammatori

Preparare il ghiaccio rasato da zero è tutto incentrato sulla tecnica. Vale a dire, gridare frutti congelati in questo caso, usando le fragole che utilizzano una grate di Zester Classic Zester (che viene venduta su Amazon per soli $ 15). Nel video, Gaw gratta con cura su una tazza di fragole congelate su una ciotola fino a quando non c'è un tumulo colmo di frutta congelata che ricorda una soffice pila di neve appena scavata (o ghiaccio rasato). Heads Up: le tue dita potrebbero essere leggermente fredde dal maneggiare il frutto mentre si grattano, quindi ti consigliamo di usare un guanto da mangiare al cibo se ne hai uno. Meglio ancora, grattare il frutto usando un robot da cucina, sii solo gentile. Infine, per addolcire ulteriormente il frutto congelato, gallo piove. Questo è tutto. Cosa potrebbe essere più dolce?

BENE. Se vuoi davvero divertirti, non saltare la parte più importante di un buon dessert in stile gelato: i condimenti. In questo caso, Gaw aggiunge arachidi schiacciate, una spolverata di semi di sesamo nero e alcune foglie di menta per guarnire (opzionali, ovviamente) prima di scavare. La sua genuina reazione di pura gioia mentre lascia che un subdolo espletivo fuggiva dalla sua bocca durante la sua grande degustazione. Inutile dire che vorrai provare a preparare questo delizioso dessert immediatamente dopo aver visto il video.

Altre ricette per il ghiaccio rasato che usano frutta congelata

Dato che il dolce dessert fatto in casa è esploso in popolarità, la gente si è presa la responsabilità di modificare e personalizzare la ricetta originale come ritengono opportuno. In risposta al video originale di Gaw, lo sviluppatore di ricette Carolina Gelen ha realizzato una versione (analcolica) Piña Colada del dessert. Per farlo, inizia grattando le lance di ananas congelate in un bicchiere. Quindi, lo è in cima con latte di cocco condensato zuccherato e scaglie di cocco tostate.

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La parte migliore di questo dessert di ghiaccio rasato è che le opzioni sono davvero infinite. Non mi piace l'ananas? Nessun problema. Puoi usare quasi tutti i frutti di tua scelta che si presta ad essere congelato e grattugiato. Pensa: mango, pesche, melone o persino banane che è abbastanza grande da grattugiarsi su un microplano. Per i punti di idratazione bonus, usa alcuni degli alimenti più idratanti ideali per una calda giornata estiva. (Sapevi che l'anguria è composta da 92 % di acqua e contiene un sacco di vitamine C e A, nonché magnesio?)

Inoltre, ci sono rimasti frutti extra da un piatto da festa o alcuni che rovineranno nei prossimi giorni? Congelalo da solo. Per fare ciò, assicurarsi che sia stato lavato e asciugato a fondo. Quindi, su una teglia foderata di pergamena, posizionare il frutto uniformemente diffuso su uno strato senza toccarsi l'un l'altro. Quindi, inseriscilo nel congelatore. Una volta che è completamente congelato, sentiti libero di trasferire il frutto congelato in un contenitore per la sicurezza del congelatore per risparmiare nella stanza.

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