10 ricette di biscotti di Natale piene di ingredienti sani e deliziosi

Stuptare l'impasto per biscotti di zucchero e tagliare gli uomini di pan di zenzero è una parte enorme della stagione delle vacanze per molte persone.

E poi ci sono i food blogger qui presenti, che sono riusciti a far salire tutta la tradizione, aggiungendo ingredienti sani come l'olio di cocco, facendo swap intelligenti come lo sciroppo d'acero per lo zucchero e offrendo opzioni super gustose per coloro che vengono al tavolo delle vacanze con restrizioni vegane o senza glutine.

Pensa a macaro di cocco con cioccolato fondente, zenzero e pistacchio e le star di mandorle e cannella nella foto sopra. Se non hai una tradizione annuale di cottura delle vacanze, queste sono una ragione sufficiente per avviarne una. -Willa Tellekson Flash e Lisa Elaine hanno tenuto

(Foto: Hearslynn Healthy)

1. Biscotti di pan di zenzero di Natale

Forse dovresti usare un coltello per imprimere un po 'di addominali su questi uomini di pan di zenzero? L'olio d'oliva viene sostituito con burro, farina scritta con farina bianca e miele per zuccheri trasformati nella semplice interpretazione dei diari di erbe sul classico natalizio.

(Foto: The Herb Diaries)

2. Biscotti al burro di arachidi caricati

Cosa c'è negli splendidi biscotti di Vegukate, appiccicosi, senza glutine? "Solo 10 ingredienti semplici includono olio di cocco sano per il cuore e burro di arachidi, latte di mandorle ricco di proteine, avena piena di fibre e zucchero di cocco ricco di vitamina e minerale ricco di cocco."

(Foto: vegukate)

3. Macaro di cocco con cioccolato, zenzero e pistacchio

Josephine di una gustosa storia d'amore rende unici i suoi macaro aggiungendo "una spinta in più da zenzero candito e pistacchi salati."E oltre a utilizzare solo pochi semplici ingredienti come cocco, uova e vaniglia, offre anche molte varianti per sostituti dello zucchero naturalmente dolce se vuoi saltare le cose reali.

(Foto: una gustosa storia d'amore)

4. Nuts & Seeds Toffee Squares

Pensavo che non avresti mai sentito le parole toffee e sano nella stessa frase? Leanne di Healthful Pursuit usa il burro di mandorle e il miele come base e poi confeziona noci, mandorle, noci pecan, semi di girasole E semi di zucca nella sua caramella che ha croccante, salato, dolcezza.

(Foto: inseguimento salutare)

5. Biscotti linzer vegani e senza glutine

Il fornaio non convenzionale ha un'arma segreta: latte di cocco in polvere una sostituzione sana per lo zucchero a velo. Non sarai nemmeno in grado di dire che questo classico di vacanza è stato sanitario.

(Foto: Baker non convenzionale)

6. Tartufi di menta piperita al cioccolato

Il biscotto intelligente combina fichi secchi, ceci e polvere di cacao per fare questi morsi festivi. Un ulteriore vantaggio? "Ridurre le caramelle nella polvere è stranamente soddisfacente e probabilmente sarebbe un grande sollievo da stress", nel caso in cui le vacanze ti stiano arrivando.

(Foto: The Smart Cookie)

7. Stelle natalizie di mandorle e cannella

La stella di questa ricetta? Zucchero di cocco. Lynn di Heavenlynn Healthy lo usa al posto dello zucchero bianco, combinato con mandorle macinate e semi di chia, per rendere questi storditori.

(Foto: Hearslynn Healthy)

8. Cookie di acero Vermont speziato

Olio di cocco, sciroppo d'acero e salsa di mele Sostituire il burro, lo zucchero e le uova nella sana ricetta vegana di Caroline. Pensa a una cabina invernale accogliente, in un biscotto.

(Foto: Caroline's Cooking)

9. Cookie di melassa morbida + gommosa

I biscotti di melassa e l'inverno praticamente vanno di pari passo. A Jessie di Faring Well piace preparare la sua con olio di cocco e sciroppo d'acero e poi "immergerli in un po 'di cioccolato fondente sciolto e polvere di pistacchio schiacciata", per una svolta di fantasia.

(Foto: vada bene)

10. Biscotti di cioccolata calda di menta emicata

"Per dare una rotazione più sana su queste prelibatezze apparentemente troppo indulgenti, ho usato farina di pasticceria integrale e avena arrotolata per formare l'impasto, insieme a una combinazione di zucchero di cocco e melassa piuttosto che zucchero di canna tradizionale", scrive JoDye di ricette integrali pure.

Tempo della cucina = il momento migliore. Continua a cuocere con queste 5 ricette dal nuovo libro di cucina a prova di proiettile (nessuna tazza di caffè necessaria).

(Foto: Ricette intero pure)