5 bevande le persone più longevi del mondo bevono ogni giorno per un invecchiamento sano
"Prima di tutto, la caffeina è uscita come una netta positiva ed è associata a tassi più bassi di diabete e parkinson, tassi più bassi di malattie cardiache e concentrazione più nitida", afferma. Basta non berlo nel pomeriggio (soprattutto se sei sensibile alla caffeina) o interferirà con il sonno, avverte.
L'altra ragione per cui il tè verde crea una avvincente bevanda di longevità è che è ricca di antiossidanti, afferma Buettner. E il dietista registrato Neva Cochran, Rd è d'accordo. Spiega che il tè verde è ricco di un tipo di antiossidante noto come flavanoli, che sono stati collegati a una riduzione del colesterolo cattivo. E gli studi hanno mostrato un legame tra il consumo di tè verde e una migliore salute cardiovascolare in generale.
Il tè verde è anche ricco di un tipo di antiossidante noto come catechine, che proteggono il corpo dai radicali liberi. Questi, insieme al contenuto di caffeina del tè verde e all'aminoacido L-teanina, che si trova anche nel tè verde, aiutano a proteggere il cervello. Una revisione di 21 diversi studi ha trovato prove convincenti che collegano il consumo di tè verde con una migliore attenzione e memoria. Che la suddetta L-teanina potrebbe anche essere responsabile di legami tra il consumo di tè verde e un miglioramento dell'umore.
Se non sei ancora convinto a prendere un'abitudine al tè verde, sappi che è anche collegato a livelli di zucchero nel sangue a digiuno significativamente ridotti, il che significa che potrebbe essere protettivo contro lo sviluppo del diabete di tipo 2. Il tè verde è anche sorprendentemente ottimo per le tue ossa. "I polifenoli del tè migliorano la formazione ossea e inibiscono la rottura ossea con conseguente maggiore resistenza ossea", afferma Cochran.
Questa bevanda sanitaria multitasking è persino potenzialmente protettiva contro alcuni tipi di EGCG di tè verde cancerio (un tipo di catechina benefica) ha dimostrato di inibire la crescita del tumore. Oh, e infine, il tè verde è buono per l'intestino. La ricerca suggerisce che è un prebiotico, il che significa che induce la crescita di buoni microrganismi nella pancia e riduce la crescita di microrganismi non così buoni nella pancia.
Questa polvere di tè verde matcha da BLK e Bold controlla tutte le scatole che aumentano la salute e ha un sapore eccezionale se servito caldo o freddo. "Il matcha è pieno zeppo di catechine-aka ecgc-che contengono composti antinfiammatori e di combattimento sul cancro", Tracy Lockwood Beckerman, RD, ha detto in precedenza bene+Good. “Questi utili antiossidanti vanno dopo l'infiammazione nel corpo e lavorano per riparare e curare il danno."
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Il tè nero porta molti degli stessi vantaggi del tè verde. Inoltre, contiene caffeina, polifenoli antiossidanti, L-teanina e flavanoli. Di conseguenza, è anche protettivo contro lo sviluppo di diverse malattie croniche tra cui diabete di tipo 2, cancro, ictus e malattie cardiovascolari. Ed è in realtà anche meglio per l'intestino/digestione del tè verde.
Il tè nero di Blk & Bold è pieno di sapore di pesca e antiossidanti, che è un motivo in più per cui è così buono per la funzione cognitiva e la longevità.
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Il caffè contiene allo stesso modo la caffeina ed è pieno zeppo di antiossidanti benefici. In effetti, dice Buettner, è la fonte primaria di antiossidanti nella dieta americana, sebbene lo ammetta principalmente a causa della prevalenza del caffè più di ogni altra cosa.
Il caffè è anche ricco di nutrienti essenziali, tra cui la vitamina B5 (per produrre globuli rossi), il manganese (per lo sviluppo osseo e il metabolismo), il potassio (per la minore pressione sanguigna), il magnesio (per la produzione di energia e il sonno) e la niacina, che aiuta convertire le vitamine in energia utilizzabile.
Nel complesso, il suo consumo è legato a una riduzione del rischio di diabete di tipo 2, depressione, malattie neurodegenerative, cancro e malattie epatiche. Buettner osserva inoltre che nella zona blu di Ikaria, macinano il loro caffè davvero bene e poi lo bollono, come il caffè turco, e dice che c'è un altro tipo di antiossidante rilasciato da questo processo.
"Quindi potrebbe esserci un ulteriore vantaggio nel bere il caffè in quel modo", dice. Buettner aggiunge che il caffè è la bevanda di sveglia di scelta nella zona blu della Sardegna, ma in Costa Rica, le persone tendono a bere maggiori quantità di caffè più debole tutto il giorno. "È consumato quasi come qualsiasi altra bevanda e non tanto come un pick-me-up", dice.
Questo caffè del commercio equo al 100 % è miscelato perfettamente, pensano le note di caramelle noci e un po 'di sapore al limone. I fagioli vengono lavati e vengono interi in modo da sapere che stai ottenendo il sapore più fresco possibile.
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Dovrebbe andare ovviamente a dire che l'acqua fa bene. Ovviamente, il corpo lo richiede e può sopravvivere senza solo per circa tre giorni. Ma è anche incredibilmente salutare rispetto alla maggior parte delle bevande trovate sugli scaffali dei negozi in quanto non contiene zucchero, sostanze chimiche o additivi.
In tutte le zone blu, dice Buettner, le persone bevono acqua con i loro pasti. "Non è un grande gallone di latte come facevamo quando eravamo bambini o qualche bevanda alimentare o kombucha o uno di questi intrugli che sono stati commercializzati incessantemente", dice. Buettner teorizza che l'acqua nelle zone blu Maggio Sii più salutare dell'acqua anche in altri luoghi. "Se chiedi a un centenario cosa spiega la longevità della zona, diranno buon cibo, aria pulita e acqua dolce", dice. "E può davvero essere che l'acqua nelle zone blu sia più pulita."(Avere accesso all'acqua pulita è, ovviamente, un grave problema di benessere in molte parti del mondo.)
Nella penisola di Nicoya o in Costa Rica, Buettner spiega che l'acqua che bolle fuori dalla terra è anche molto alta in calcio e magnesio. "Quando hai alti livelli di calcio e sole, quei due cospirano per rendere le ossa più forti in modo che le persone abbiano meno fratture e meno cadute fatali", spiega. "E il magnesio è buono per la funzione cardiaca. In modo che ciò possa contribuire con una piccola parte alla longevità in Nicoya."Questa teoria ha senso se si considerano i comprovati benefici per la salute del bere acqua minerale in bottiglia.
5. Vino rosso
Potresti essere sorpreso di trovarlo nella lista e Buettner ammette prontamente che ci sono polemiche sul posizionamento dell'alcol come benefico per la salute in alcun modo.
"Sono ben consapevole dei recenti studi sull'alcol dimostrando che aumenta la possibilità di cancro al seno nelle donne o che può causare cadute, incidenti automobilistici e altri eventi fatali", afferma. "Ma posso dirtelo in tutte e cinque le zone blu, bevono un po 'ogni giorno e si aggiunge alla loro qualità di vita", dice. "Se bevi un po 'di vino rosso con un pasto a base vegetale, quadruplerà il flavonoide o l'assorbimento antiossidante e i livelli più bassi di cortisolo alla fine della giornata."
Nota inoltre che ci sono effettivamente studi che lo collegano a a inferiore Rischio di mortalità. "Le persone che bevono un po ', fino a due drink al giorno, in realtà hanno una più bassa possibilità di morire rispetto alle persone che non bevono affatto", afferma Buettner. Ciò è probabilmente dovuto all'alto contenuto antiossidante del vino, che si è dimostrato protettivo contro le malattie cardiovascolari, il diabete di tipo 2 e persino alcune forme di cancro.
E Buettner nota che non puoi sottovalutare gli effetti di legame del consumo moderato di alcol. Come un recente immersione in profondità in L'Atlantico Sottolineato, la capacità dell'alcol di consentire alla comunità potrebbe essere uno dei motivi per cui la specie umana non si è evoluta lontano da esso nonostante alcuni dei suoi effetti dannosi, come i postumi di una sbornia e i problemi di salute a lungo termine associati.
Poiché i forti legami sociali sono uno dei cardini della longevità, ha senso di qualsiasi cosa permetta loro di aiutare le persone a vivere più a lungo. Tuttavia, questo viene fornito con molti avvertimenti, come osserva Buettner. La moderazione è la chiave, dovremmo bere non più di una bevanda al giorno e alcuni studi hanno dimostrato che non esiste un livello sicuro del consumo di alcol.
Quindi, l'argomento del vino rimane estremamente sfumato e in discussione; Tuttavia Buettner sostiene che le zone blu offrono un argomento avvincente per imbitare con moderazione. "Queste persone che vivono più a lungo di chiunque sulla terra si godono un po 'della loro bevanda alcolica preferita ogni giorno", dice.
"I sardi sono famosi per il loro consumo giornaliero del robusto vino rosso regionale chiamato Cannonau", afferma Buettner. Se sei a caccia del vino rosso preferito per quelli nelle zone blu, questo è tutto. Cannonau di Sardegna, il nome locale per Grenache, ha due o tre volte la quantità di flavonoidi (un tipo di antiossidante) rispetto ad altri vini rossi.
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