5 benefici per la radice di Burdock da godere in una tazza fumante di tè digestivo

2. È ricco di antiossidanti

La ricerca più vecchia del 2009 ha scoperto che la radice di Burdock ha tonnellate di attività antiossidante. Gli antiossidanti sono sostanze che aiutano il tuo corpo a combattere attivamente le malattie e si trovano anche in cibi come mirtilli, ciliegie e caffè.

3. Può aiutare a gestire la pressione sanguigna.

"Gli studi dimostrano che la radice di balena può aiutare con la pressione alta in quanto ha un effetto rilassante sui vasi sanguigni oltre a abbassare il colesterolo nel sangue", afferma Moy. Forse proprio per questo motivo, molte tradizionali ricette di zuppe asiatiche contenenti manzo e maiale lo faranno Anche Chiama le radici di Burdock per bilanciare il grasso del pasto, dice.

4. Potrebbe essere un afrodisiaco

Un piccolo studio condotto sui topi suggerisce che la radice di fari può fungere da afrodisiaco: un alimento che può renderti pronto a prenderlo. Quindi, nel caso in cui stai cercando un'alternativa a base vegetale alle ostriche, la radice di Burdock potrebbe essere solo la tua passione.

5. La radice di Burdock è ricca di fibre

Una porzione di 100 grammi di radice di Burdock contiene circa tre grammi di fibra, circa il 12 percento dell'assunzione giornaliera raccomandata. (Non troppo malandato!) La fibra, ovviamente, è cruciale per la salute digestiva e intestinale perché alimenta i buoni batteri intestinali mentre aiuta a spostare il cibo attraverso il sistema senza intoppi ed efficiente.

I potenziali effetti collaterali della radice di Burdock da conoscere

Sebbene la radice di Burdock sia per lo più innocua, gli erboristi affermano che non è necessariamente il miglior cibo medicinale per tutti, e va completamente bene. "La radice di Burdock è sicura per la maggior parte delle persone da consumare, ma dovrebbe essere evitata dalle persone con disturbi del sangue a causa del suo potenziale per aumentare il rischio di sanguinamento come effetto collaterale", afferma Bacharach. "Inoltre, le donne in gravidanza o infermieristica dovrebbero evitare la radice di farfalla a causa della mancanza di studi condotti che verificano la sua sicurezza in tali donne."

È stato anche scoperto che la radice di Burdock abbassa lo zucchero nel sangue, quindi non è un buon integratore per le persone con diabete.

Certo, dove ottieni la radice è anche importante. Bacharach sottolinea che vorrai acquistare le cose da coltivatori affidabili che non scelgono la radice dal selvaggio (dove potrebbe eventualmente entrare in contatto con piante pericolose o sottoprodotti di piante che non vuoi nel tuo corpo).

Come usare le radici di Burdock in tè, cucina e altro ancora

1. Usalo per fare un salva della pelle

Se hai un negozio di erbe locali vicino a te, puoi acquistare la radice di Burdock sotto forma di oli ed estratti che possono essere applicati (con cura!) su acne, eczema e psoriasi. "Se usato sulla pelle, la radice di faro può essere irritante e causare una reazione per alcune persone. Applicare una piccola quantità all'interno dell'avambraccio è un buon modo per testare la tua reazione ", afferma DR. Rubinstein.

2. Cucinalo come faresti con qualsiasi ortaggio a radice

Proprio come carote arrosto, pastinache o barbabietole, la radice di faro prospera nel forno. Cospargerlo di rosmarino, un pizzico di sale e pepe nero, quindi mettilo nel forno e bam-hai un piatto vegetariano laterale che è molto più eccitante che spinaci bolliti. "Il sapore della radice di Burdock è stato paragonato al carciofo e può essere utilizzato in modo simile in piatti come stivali o zuppe. La sua consistenza è generalmente gradevole, sebbene si ossida rapidamente quando è sbucciata e dovrebbe essere immersa in acqua al limone per limitare la doratura ", aggiunge Bacharach. Moy paragona la radice di Burdock più con una rapa e dice che puoi gettarlo troppo in zuppe, anche se lei avverte che può avere un po 'di amaro.

3. Preparalo in una tazza di tè

"La radice di Burdock può essere facilmente distrutta e bollita per trasformarti in un tè e combinato con miele e zenzero", afferma Moy. Acquistalo secco (o già in bustine di tè) e aggiungerlo a una tazza di acqua bollente. Prendi un sorso e decidi se il tuo tè ha bisogno di componenti componenti.

La radice di Burdock, in breve, è fondamentalmente una carota meno popolare che merita anche un po 'di hype del benessere. È antinfiammatorio se applicato topicamente e fornisce un sacco di antiossidanti e fibre quando consumato tramite fritte, verdure arrostite o in tè. Se sei qualcuno che è incinta, diabetica o ha un disturbo del sangue, tuttavia, questa particolare radice potrebbe servirti meglio nel terreno.