Siamo onesti qui: i pancake come li conosciamo sono fondamentalmente dessert. Non così quando aggiungi una pallina di polvere proteica, che farà energizzare il tuo piatto di brunch e non ti fa venire voglia di fare un pisolino in seguito. Anche le uova in questa ricetta danno ottime proteine.
Come se capire come fare un gelato a base di proteine non fosse abbastanza impressionante, questa ricetta è anche a base vegetale. Tutto ciò di cui hai bisogno sono banane, latte di mandorle, polvere di cacao e polvere proteica. (Suggerimento professionale: l'uso di una polvere di proteine al cioccolato assaggerà il più gustoso.)
Se stai cercando uno spuntino ad alto contenuto di proteine che puoi riporre nella borsa da palestra o tenere alla scrivania al lavoro, questo è tutto. Realizzati con farina di mandorle, polvere proteica, olio d'oliva, lievito e gomma Xanthan, questi cracker sono perfetti per quando hai bisogno di un piccolo aumento di mezzogiorno. Up the Protein Factor ancora di più aggiungendo un cuneo di formaggio.
Non solo puoi effettivamente mangiare questo impasto per biscotti crudo senza rischiare la salute (non ci sono uova crude, non preoccuparti), la polvere proteica si fonde. Realizzato con farina di cocco, salsa di mela, latte di mandorle, burro, gocce di cioccolato e polvere proteica, è leggermente dolce (ma non pure dolce), aumenterà i tuoi livelli di energia e sicuramente anche il tuo umore.
Non c'è tempo per cucinare? Puoi sempre prendere una barra proteica:
PSA: quanta proteina hai bisogno di cambiamenti invecchi. Ecco alcuni suggerimenti su come usare la polvere proteica quando si allena.