5-ingredienti (o meno!) Dessert a basso contenuto di zucchero

Pronto a saziare il tuo goloso in modo più sano? Ecco 3 dessert da fare al più presto e presentano tutti 5 ingredienti o meno!

Thins al cioccolato superfood

Leché dice che la chiave per rendere eccezionali questi thins è la qualità del cioccolato che usi. "Quando lavori con ingredienti puri e di alta qualità, crei una sorpresa piena di antiossidanti, potere superfood e altre cose deliziose, naturali e sorprendenti. Questi sono così veloci e divertenti da fare (e mangiare!). Ma fai attenzione, possono creare dipendenza."(Ecco alcune barrette di cioccolato sane che consigliamo.)

ingredienti
3/4 a 1 tazza (da 7 a 8 once) 72 percento o quadrati di cioccolato fondente
1/4 di tazza di olio di cocco
2 cucchiai di cacao crudo in polvere

Topping Combinations
Semi di zucca e semi di canapa gustati
Semi di chia e miglio gonfio
Semi di girasole e bacche di goji secche
Fiocchi di cocco non zuccherati e pennini di cacao crudo
Tutti i tipi di noci crude tritate, come mandorle, nocciole e noci del Brasile

1. Rivestiamo un vassoio piatto o una teglia (che si adatta al congelatore) con carta pergamena.

2. Usando una doppia caldaia, sciogli il cioccolato a fuoco basso. Aggiungere l'olio di cocco e il cacao in polvere e mescolare fino a che liscio.

3. Per fare diversi gusti in una volta, raccogli il cioccolato in "pozzanghere" separate e cosparso sui tuoi condimenti preferiti. Mettere nel congelatore per almeno 30 minuti o fino a quando non. Rompi a pezzi e divertiti. Conservare nel congelatore in un contenitore ermetico con carta pergamena tra gli strati. Mantiene bene per un massimo di 1 mese.

Vaso di briciolo misto

"Berry Crumble è il dessert più veloce e più semplice che puoi fare", dice Leché Taglia lo zucchero, sei abbastanza dolce. "Mi piace tenere sempre una borsa di bacche congelate solo per momenti come questo quando hai bisogno di un dessert molto veloce e appena fatto in casa."

ingredienti
1/2 tazza di avena arrotolata
1/2 tazza di zucchero
1/2 tazza di olio di cocco, freddo
3 tazze di bacche miste (fresche o congelate)

1. Preriscaldare il forno a 350 ° F e ingrassare un piatto profondo da 8 pollici per il forno o 4 ramekins.

2. In un robot da cucina, mescolare l'avena arrotolata, lo zucchero da appuntamento e l'olio di cocco freddo per pochi secondi fino alla forma di briciole. (Puoi anche mescolare a mano o utilizzare un tagliapuggente in una ciotola.) Per assemblare, spargere le bacche uniformemente sul fondo del piatto o nei ramekins e in cima allo sbriciola.

3. Cuocere per 20-30 minuti, fino a quando lo sbriciolato diventa dorato. Togliere dal forno e lasciare raffreddare per 5 minuti prima di servire.

4. Servire ancora caldo o freddo dal frigorifero. Puoi anche fare questo sbriciolo in una teglia da 6 per 6 pollici, che è meglio servire per più persone in porzioni più piccole, insieme a bacche fresche.

Tazze di burro di arachidi a due ingredienti

Questi potrebbero Aspetto Come un certo famoso bar di caramelle, ma la lista degli ingredienti è molto lontana da quello che potresti trovare sul pacchetto di Reese. "Contengono solo due ingredienti puliti (più uno opzionale)", afferma Leché. E sono veloci da fare, troppo importanti che la prossima volta che ottieni una brama di caramella, puoi prepararli nel tempo necessario per correre al negozio d'angolo e ritorno.

ingredienti
7 once del 72 % di quadrati di cioccolato fondente
1/4 di tazza di olio di cocco, opzionale
Circa 3/4 di tazza di burro di arachidi completamente naturali o burro di girasole

1. Sciogli il cioccolato in una doppia caldaia. Spegnere il fuoco e lasciare sul bruciatore per riscaldare. (Per ulteriori benefici grassi sani e un delizioso accenno di cocco, sciogliere l'olio di cocco nel cioccolato. Puoi fare lo stesso con il burro di arachidi se vuoi.)

2. Allinea un piatto piatto con 10-12 fodere per cupcake. Raccogli un cucchiaio di cioccolato fuso in ciascuno. Mettere nel congelatore per circa 2 minuti da impostare.

3. Togliere dal congelatore e aggiungere un cucchiaino di burro di arachidi al centro e appiattire delicatamente con la parte posteriore di un cucchiaio. Cucchiaio più cioccolato fuso per coprire il burro di arachidi (da 1 a 2 cucchiai). Torna al congelatore per circa 15 minuti da impostare.

4. Sono i migliori quando il ripieno di burro di arachidi è morbido, non congelato e il cioccolato all'esterno è croccante.

Per qualcosa di un po 'più gelido, questi frullati vegani buoni per te dovrebbero colpire il punto. Più di un demonio al cioccolato? Questi 12 dessert sono super indulgenti e anche pieni di super alimenti.

Tutte le ricette da Taglia lo zucchero, sei abbastanza dolce Di Ella Leché / Andrews McMeel Publishing