6 dessert facili e deliziosi a base vegetale che puoi fare a casa

3. Torta di carote senza glutine

Come potresti sapere ormai, le carote contengono beta-carotene, un pigmento che è il precursore della vitamina A (che è stato trovato per migliorare la vista). Tuttavia, non è tutto ciò che questa torta. Come molte delle ricette montate da Dorsey e Rigden, il contenuto di noci della torta significa che nasconde una bella porzione di proteine ​​che di solito non si ottiene con il dessert. (Nota: la ricetta originale richiede uova, ma Rigden dice che puoi facilmente usare le uova di lino per renderlo vegano.)

4. Mousse di avocado cremoso e salutare per il cervello

Gli avocado sono ricchi di acidi grassi omega-3 o che sono meravigliosi per il tuo cervello e la salute cardiovascolare. In questo particolare dessert, Avocado svolge il lavoro nutrizionale senza Fare il sapore della tua mousse al cioccolato come un'insalata. Inoltre, la sua consistenza naturalmente cremosa ti assicura di ottenere un budino delizioso e liscio senza l'uso di una crema pesante (ovviamente non prima sui cibi preferiti di un vegano).

5. Trattate di riso croccante al cioccolato

Le prelibatezze tradizionali di riso contengono gelatina grazie ai marshmallow-e quindi sono vietati per vegani e mangiatori più severi a base vegetale. Questi quadrati di dimensioni ridotte usano alcuni ingredienti magici (vegani) per creare la stessa consistenza appiccicosa che ami fin dall'infanzia. Se non mangi miele, scambialo per Agave per ottenere lo stesso effetto.

6. Biscotti vegani al cioccolato

Questo non sarebbe un carrello da dessert senza IL Dessert: biscotti al cioccolato. Mentre ti muovi attraverso questa ricetta, farai un uovo di lino e imparerai gli altri dettagli della cottura vegana, quindi considera questo il tuo corso 101 (con un delizioso Diploma alla fine).

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