Il cavolfiore è il camaleonte ad alto fibra della cucina, sono 7 modi creativi per usarlo

Il cavolfiore è il camaleonte ad alto fibra della cucina, sono 7 modi creativi per usarlo

3. Cavolfiore tots

Foto: Bethany Ugarte

Non sono davvero sicuro del motivo per cui avrei bisogno di convincerti a mangiare il cavolfiore tater tots, ma farò del mio meglio. Questa ricetta contiene anche farina di ceci, un ingrediente altamente eseguito (IMO) che racchiude tutti i benefici di Garbanzos (proteine, fibre, eccetera) in una farina bella e spessa. Metti insieme i due e hai bocconcini deliziosi.

4. Ciotole di bistecca fajita con verdure rabite

Foto: la ciotola del limone

Nulla di replicati che ordinano fajitas frizzanti in un ristorante, ma puoi goderti tutti i sapori che ami proprio a casa con questa cena calda e calda.

5. Caulifiore verde Shakshuka

Foto: nutrizione raccolta tramite il feedfeed

Scommetto che non hai mai visto Green Shakshuka prima, ma sta per diventare uno dei tuoi punti fermi. La sua tonalità verdeggiante proviene da una combinazione di spinaci, prezzemolo e salsa piccante verde, e tutto si trova su un letto di cauli-riso.

6. Torta di cavolfiore al cioccolato

Foto: Katie coperta di cioccolato

Parla di furgoni verdure in dessert senza soluzione di continuità. Questa ricetta è fondamentalmente Una torta al cioccolato a quattro strati, ma con tutti i benefici del cavolfiore che conosci e ami. Anche i semi di lino macinati recitano in questa ricetta, quindi puoi ringraziarli anche per un bump extra e una fibra.

7. Cavolfiore bolognese ricco di verdure

Prendi il pane croccante! Versare il vino! Distruggere il parmigiano! Strappare il basilico fresco! Stiamo mangiando italiano stasera. Questa salsa bolognese completamente vegetariana a base di cavolfiore è un dupe convincente per il vero affare, e si riunisce in 30 minuti o meno.