Tutto ciò che devi sapere sui diversi tipi di collagene

Il collagene è senza dubbio uno degli ingredienti più vivaci nel mondo del benessere in questo momento. Alcuni giurano per i suoi benefici di bellezza: il potere di liscio la pelle, rafforzare le unghie e rendere i capelli più brillanti. Altri sono coinvolti per i vantaggi per la salute intestinale. (La proteina leviga l'intestino in modo simile a come leviga la pelle, il che può migliorare la digestione.) Ormai, è indiscutibile che il collagene sia buono per te. Ma quale tipo di collagene ha il maggior numero di vantaggi?

Ottenere un ulteriore aiuto del collagene può essere confuso. Dovresti acquistare collagene marino o uno derivato dall'osso e dalla pelle degli animali? Qual è la differenza tra i marchi di tipo 1, 2 e 3-qualcosa di un sacco di marchi di integratori sull'etichetta? E ciò che è il collagene idrolizzato?

• Nick Bitz, ND, medico naturopatico certificato con sede in California
• Will Cole, IFMCP, DNM, DC, Specialista di medicina funzionale leader

Per aiutare a mettere in chiaro il record, ho chiamato Nick Bitz, ND, un medico naturopatico con licenza, certificata e esperto di collagene. (Divulgazione completa, marchio di supplementi YouTheory lo ha toccato per essere il loro Chief Scientific Officer.) Dr. Il background di Bitz in medicina botanica e integratori nutrizionali lo ha reso solo il ragazzo di cui avevo bisogno per rispondere a tutte le confuse domande di collagene su e diffuso. Ho anche sfruttato Will Cole, IFMCP, uno dei principali esperti di medicina funzionale e medico di medicina naturale, per ulteriori Intel. Qui, spiegano i diversi tipi di collagene e offrono i loro migliori consigli per l'acquisto di collagene che fa davvero bene per te.

Quali sono i diversi tipi di collagene?

"Il collagene è costituito da tre diversi aminoacidi-idrossiproline, glicina e prolina e può essere trovato in varie fonti come pollo, bovino, pesce e membrane a guscio d'uovo", afferma Cole. “Esistono anche diversi sottotipi di collagene con ciascuna fonte contenente diversi tipi a beneficio di diverse aree della salute."

Il collagene di tipo 1 è il più abbondante nei nostri corpi e le opere per inventare ossa, tendini e legamenti ", dice Cole. Il collagene di tipo 2 “è importante per la salute delle articolazioni in quanto costituisce la cartilagine e aiuta a dargli elasticità e resistenza per il movimento articolare ottimale."

C'è anche il collagene di tipo 3, che Cole spiega può essere trovato nella nostra cartilagine, tessuto connettivo e midollo osseo, mentre il collagene di tipo 4 si trova principalmente nella nostra pelle e il collagene di tipo 5 è la chiave per la formazione ossea e la resistenza.

Che è meglio: collagene marino o bovino?

Scegliere una fonte di collagene può sembrare un po 'come ordinare la cena a un matrimonio: vuoi pollo o pesce? Alla fine, l'animale contro il dibattito marino non ha importanza quanto potresti pensare. "Il collagene è il collagene è collagene", DR. Bitz dice. "È sempre la stessa proteina indipendentemente dalla fonte. In questo momento, non c'è uno preferibile per il consumo umano."

In altre parole, sorseggiare un brodo osseo e mangiare merluzzo per cena sta per offrire i benefici del collagene. Ecco perché: secondo Dr. Bitz, il collagene è una proteina a tripla elica, che in non scienza parla significa che è costituito da tre fili feriti insieme per creare una molecola forte. È una proteina grande e complessa. Mentre il rapporto e la concentrazione di aminoacidi possono variare da fonte a fonte, strutturalmente, il collagene è lo stesso che provenga da una mucca, un pollo o un pesce.

Tuttavia, ci sono pro e contro nel collagene marino vs bovino. La cosa migliore del collagene marino, che Cole dice è principalmente composta da collagene di tipo 1, “è che le molecole peptidiche hanno dimensioni più piccole che rendono questa forma di collagene uno dei tipi più biodisponibili che puoi assumere."Il rovescio della medaglia, aggiunge, è che il collagene marino non è l'opzione migliore per coloro che sono allergici a qualsiasi tipo di pesce.

Il collagene bovino, d'altra parte, contiene un'abbondanza di collagene di tipo 1 e di tipo 3, che Cole dice lo rende eccezionale se si desidera aggiungere entrambi questi tipi alla tua routine. Tuttavia, il Con, aggiunge, è che il collagene bovino non è biodisponibile o facilmente assorbito come il collagene marino.

Collagene idrolizzato, spiegato

Se hai iniziato a fare acquisti per integratori di collagene, potresti iniziare a sentire i marchi lanciare il descrittore di fantasia "idrolizzato."" Questo significa che gli enzimi freddi sono stati aggiunti alla proteina per abbatterlo ", DR. Bitz dice. Spiega che gli scienziati hanno iniziato a farlo perché ha reso il supplemento più facile da assorbire rispetto al collagene assunto attraverso il cibo. (Ancora una volta, il collagene è una grande proteina.)

"Il collagene idrolizzato è davvero solo una forma di collagene più elaborata", DR. Bitz dice. Più è scomposta la proteina, più è facile per il tuo corpo digerire e usare. Quindi, se vuoi iniziare a usare il collagene in medicina, potresti prendere in considerazione un supplemento.

Potresti anche aver sentito parlare super Collagene, che è essenzialmente solo un altro termine fantasia per il collagene idrolizzato. "Il super collagene è solo un collagene che è stato idrolizzato per rendere le molecole più piccole, più biodisponibili e più facili da assorbire", afferma Cole.

Espedienti di marketing a cui fare attenzione

Mentre il collagene idrolizzato è un termine legittimo e benefico da cercare sulle etichette degli integratori, DR. Bitz dice che ce ne sono altri che vengono usati più per inciampare il consumatore di ogni altra cosa. "Vedrai cose come" Tipo 1 e 3 "o" Tipo 2 "sull'etichetta, ma è onestamente solo uno stratagemma di marketing", dice.

Quanti diversi tipi di collagene ci sono?

Mentre 28 diversi tipi di collagene esistono differenziati da dove nel corpo viene proveniente e la sua struttura aminoacidica-DR DR. Bitz spiega che sono tutti sempre la stessa proteina. "Quando ingerisci il collagene, stai ricostruendo tutto il tuo collagene nel corpo, non solo il tipo 1 o 3, ma ogni tipo", spiega.

Per quanto riguarda invece cosa cercare, il suo miglior consiglio è scoprire da dove viene proveniente il collagene. Se è la Cina, gli acquirenti fai attenzione: "Il collagene proveniente dalla Cina è davvero economico e non è all'altezza degli standard di cose di qualità superiore", afferma.

Attualmente, non esiste una fonte di collagene vegano, anche se DR. Bitz afferma che gli scienziati stanno cercando di trovare una pianta strutturalmente simile. (Un vantaggio sorprendente: foglie di tabacco.) "Una cosa che tutti possono fare è consumare il tè verde", dice. "È noto per aiutare a stimolare la produzione e prevenire il suo guasto."(Se non sei vegano, questa polvere di collagen matcha potrebbe essere il tuo nuovo prodotto preferito.) C'è già collagene nel tuo corpo che fa un lavoro straordinario. La chiave è mantenerlo stimolato in modo che possa continuare a fare il suo lavoro.

Cosa dovrei cercare quando acquisti collagene?

Cole dice che la cosa numero uno da cercare quando fai shopping per il collagene è assicurarsi che sia derivata da animali biologici, alimentati con erba, allevati o pesci selvatici. E numero due, optare per prodotti di collagene che contengono poco o nessun additivo o riempitivi. "Questi sono spesso inutili e possono negare alcuni dei benefici di prendere il collagene in primo luogo", afferma Cole.

Per quanto riguarda il dibattito sul collagene marino vs bovino, Cole afferma di raccomandare il collagene marino come l'opzione più efficace a causa del suo approvvigionamento più pulito e una maggiore biodisponibilità. In particolare, raccomanda il supplemento dell'agente Nateur Holi (Mane), con cui ha lavorato in passato. "Ci siamo assicurati di utilizzare solo il collagene marino più puro che potevamo trovare che contiene tipi 1, 2, 3 e 4 per garantire la massima biodisponibilità", afferma. “Inoltre, contiene polvere di perle che viene caricata con aminoacidi per migliorare la pelle, i capelli e i benefici delle unghie dell'apporto del collagene."

Ma se sei allergico a qualsiasi tipo di pesce o semplicemente non un fan del collagene marino, raccomanda al marchio proteine ​​vitali, che è il collagene bovino a base di vacche alimentate con erba. "Non è aromatizzato, non ha zero additivi o altri dolcificanti ed è senza glutine e da latticini", dice.

Per quanto riguarda quali tipi di collagene sono sicuri da prendere insieme, ecco il consiglio di Cole: “Mentre molte persone suggeriscono di prendere tipi e 3 separatamente dal tipo 2, puoi sicuramente portarli tutti insieme se si sceglie un prodotto realizzato con il collagene naturalmente composto da più tipi ", afferma. “Dopo tutto, la formula della natura è sempre la migliore."

FAQ di collagene

Quali sono i sintomi della mancanza di collagene?

"Con l'età, i nostri corpi iniziano a perdere il collagene ad un tasso dell'1 % circa ogni anno a partire dall'età di 20 anni", afferma Cole. In altre parole, se hai 21 anni e più, puoi probabilmente beneficiare del collagene poiché è necessario per la pelle sana e per la salute muscolare, dell'articolazione e delle ossa. In particolare, tuttavia, Cole afferma che i segni di mancanza di collagene includono più rughe, pelle dall'aspetto opaco, capelli fragili e unghie, articolazioni doloranti, muscoli rigidi e persino problemi intestinali poiché il collagene aiuta a mantenere forte il rivestimento intestinale.

I supplementi di collagene funzionano davvero?

Poiché la salute e la biochimica di tutti sono diverse, gli integratori di collagene influenzeranno tutti in modo diverso. "La bellezza del collagene è che è già naturalmente nei nostri corpi e ne abbiamo bisogno di più per prosperare", afferma Cole. “Praticamente tutti noteranno una certa differenza nella loro salute, ma ciò che influirà e in che misura varierà tra le persone."

In termini di come saprai se il collagene funziona, Cole dice che dipende dal motivo per cui stavi prendendo il collagene e da quanto stavi già consumando attraverso la tua dieta. "Le probabilità sono a livello di superficie, tuttavia, noterai un miglioramento della pelle, dei capelli e della salute delle unghie", afferma.

Quindi, cosa succede se prendi il collagene ogni giorno?

Ancora una volta, questo varierà da persona a persona e i sintomi si stava manifestando la loro mancanza di collagene. “La persona media ottiene solo pochi grammi del totale dell'assunzione di collagene raccomandata al giorno e quando lo confronti con la quantità di collagene che perdiamo ogni anno della nostra produzione naturale, non c'è dubbio che noterai una sorta di differenza nella tua salute - Che sia fisicamente come ti senti o come sembri ", dice Cole.

Cosa succede quando smetti di prendere il collagene?

Una volta che inizi a prendere il collagene regolarmente, l'arresto può anche avere effetti diversi su persone diverse. Cole nota che alcune persone potrebbero notare un ritorno al loro precedente stato di benessere prima di prendere il collagene una volta che si fermano. Ad esempio, se inizi a vedere pelle migliorata, capelli e unghie, o punti meno dolorosi e una migliore salute dell'intestino, quelle cose possono tornare a come erano prima. Ma aggiunge, "Non è una regola dura e veloce. A volte le persone hanno bisogno di prendere il collagene per un po 'e poi possono fermarsi e stare completamente bene."

Ci sono effetti negativi dell'assunzione di collagene?

La buona notizia: Cole dice che il collagene è sicuro per la maggior parte delle persone. Sii solo consapevole della fonte del collagene e se hai delle allergie alimentari. Ad esempio, se sei allergico ai frutti di mare, evita il collagene marino. In generale, aggiunge, le persone che sperimentano effetti collaterali dall'assunzione di collagene sono in genere causate da altri ingredienti e additivi nel prodotto di collagene, non necessariamente il collagene stesso.