La colpa alimentare è tossica per il cibo veramente sano, come iniziare a cambiarlo per sempre

La realtà, ovviamente, è che avere una ciambella o una ciotola di mac e formaggio o qualsiasi tipo di cibo in ogni singolo punto della tua vita non ti rende una persona cattiva o anche una persona malsana. Ma districare una relazione negativa con il cibo è impegnativo e richiede tempo. Williams e Rumsey condividono i modi per iniziare a riformulare la tua relazione con il tuo cibo per essere più sano, più felice e senza colpa.

Inizia con un diario alimentare

"Il primo passo è davvero riconoscere quali sono i tuoi pensieri verso il cibo e come ti stanno influenzando", afferma Williams. "Invece di vedere il cibo come" buono "o" cattivo ", ricorda a te stesso che sono neutrali, il che è la chiave per superare la vergogna che si sente quando si mangia alcuni cibi."

Naturalmente, questo è più facile a dirsi che a farsi. Molti di noi hanno anni di relazioni complesse con il cibo per disimballare che viene insegnato a "guadagnare" dessert, o che alcuni ingredienti meno nutrienti sono "veleno" o che la deviazione del tuo normale piano alimentare è "imbrogliare."Questi pensieri possono essere così in seconda natura che può essere difficile persino sapere che li stai pensando.

Rumsey dice che un buon punto di partenza è con un diario alimentare intuitivo. "Questo è diverso da un" registro alimentare ", che traccia calorie o macronutrienti diversi", afferma una pratica da cui generalmente consiglia. "Invece, è semplicemente un posto in cui scrivi ciò che hai mangiato e come ti ha fatto sentire."Quindi se avevi una pasta vegetale per cena con un bicchiere di vino, scrivi ciò che hai mangiato, come si sentiva il tuo corpo dopo averlo mangiato e cosa ti è passato per la mente prima, durante e dopo aver mangiato.

Curioso per il cibo intuitivo? Ecco cosa ha da dire un miglior dietista sullo stile di vita anti-dieta:

Questo potrebbe sembrare molto lavoro. Ma mantenere un diario come questo, dice Rumsey, funge da strumento che ti consente di vedere sulla pagina quali tipi di messaggi ti stai dicendo sul tuo cibo. "A volte, qualcuno è così abituato a parlare di sé negativo perché lo fanno da anni e non puoi davvero correggere una mentalità che non sai esiste", dice Rumsey. Quando scrivi i tuoi pensieri, sei in grado di vedere in bianco e nero quello che ti stai dicendo sul tuo cibo.

Riqualificare i tuoi pensieri sul cibo

Ora che sai in termini concreti quale sia la tua messaggistica interna, è tempo di riformulare quei messaggi. Questo non è qualcosa che accade durante la notte; Rumsey dice che quando sei abituato a giudicarti dopo aver mangiato determinati cibi, probabilmente un cambiamento non sarà istantaneo. Ma ci sono alcune strategie ed esercizi che consigliano di aiutarti a iniziare.

Durante i pasti, Williams suggerisce attivamente ricordarti del modo in cui il tuo cibo ti sta beneficiando in quel momento. "Pensa a come qualunque cosa tu stia mangiando ti darà l'energia per fare ciò che ami nel mondo e aiutare gli altri", suggerisce Williams. No, lo spaghetti carbonara non è un alimento di salute di per sé, ma mangia che sicuramente ti dà un pasto riscaldante e riempiendo con molta energia carboidrata facilmente accessibile per alimentarti nelle prossime ore. O forse soddisfa un bisogno più emotivo, essendo qualcosa che tua nonna cucinava quando eri un bambino, o essendo il tuo cibo preferito sul pianeta. Ricordare a te stesso questo tipo di benefici può aiutare a prendere un cibo o un pasto da un luogo strettamente negativo in uno che è più positivo.

"Mentre alcuni alimenti possono essere più sani di altri, tutto il cibo ha valore."-Camille Williams, LCPC

Può anche aiutare a concentrarsi sul momento oltre a ciò che è sul tuo piatto. Incoraggia tutti ad assaporare davvero il gusto di ciò che stanno mangiando e la compagnia con cui sono. Williams sottolinea che spesso le persone con una relazione malsana con il cibo dimenticano la pura gioia che un delizioso dessert o un pasto con gli amici può portare; Il cibo non fornisce solo sostanze nutritive, può anche portare un momento di felicità. E questo è completamente valido, nonostante ciò che la voce negativa nella parte posteriore nella tua mente vorrebbe farti credere.

Dopo un pasto, se ti senti rimpianto o in colpa, Rumsey dice di fare il check -in con quell'emozione prima di spirale. "Fai un'osservazione invece di un giudizio", afferma. "Se ti senti in colpa per aver mangiato senza pensieri un mucchio di biscotti, invece di provare vergogna, pensa al motivo per cui l'hai fatto. Forse non hai mangiato molto a pranzo, quindi aveva senso che avessi fame più tardi o eri stressato. O forse volevi davvero quei biscotti e li ho divertiti pienamente nel momento e va bene. Quando lo fai, puoi iniziare a notare i modelli e questo è più utile che sederti lì e giudicarti."

Rumsey consiglia anche di praticare gratitudine, rimuginando tre cose ogni giorno di cui sei grato. Entrare in questa abitudine sostituirà i sentimenti di restrizione e vergogna con quelli di abbondanza, grazia e gratitudine.

Ottenere più aiuto

Se mettere in atto queste pratiche non sembra aiutare dopo alcune settimane di tentativi, considera di vedere un terapista specializzato in alimentazione disordinata che può offrire una guida professionale. I messaggi negativi che la nostra cultura invia sul cibo sono potenti e possono essere difficili da annegare da solo. Ma trasformare consapevolmente i tuoi pensieri può aiutare e certamente non devi farlo da solo. Nel tempo, sarai in grado di vedere il cibo per quello che è veramente: qualcosa da godere al massimo.

"Mentre alcuni alimenti possono essere più sani di altri, tutto il cibo ha valore", afferma Williams. Non è quella dannata verità.

Se hai sentito parlare di alimentazione intuitiva ma non sei sicuro di cosa significhi, ecco una spiegazione. Ed ecco alcuni suggerimenti su come metterlo in pratica.

Oh ciao! Sembri qualcuno che ama gli allenamenti gratuiti, sconti per marchi di benessere all'avanguardia e pozzo esclusivi+buoni contenuti. Iscriviti a Well+, la nostra comunità online di addetti ai lavori e sblocca istantaneamente i tuoi premi.