Ecco perché la pasta al limone piccante a una panna dovrebbe essere la tua nuova compressione principale antinfiammatoria

Per cominciare, Claudia dice che è meglio usare un tipo di pasta molto sottile. Pensa a Angel Hair o Capellini, che è quello che usa nel video. Più più sottile, meglio è; Questo aiuterà a cucinare la pasta uniformemente e rapidamente. Successivamente, inganna e succhia i limoni per estrarre il massimo sapore da loro e anche un sacco di vitamina C che potenziano l'immunità. Quindi, in una padella grande, riscalda alcuni cucchiai di olio d'oliva sano per il cuore, una piccola pacca di burro, una sana spruzzata di fiocchi di peperoncino rosso, aglio, sale e qualche mestolo di acqua bollente salata Prima aggiungendo la pasta.

Una volta che la miscela inizia a sfrigolare e i sapori iniziano a infondere l'olio, Claudia aggiunge la pasta cruda direttamente nella padella. Invece di far bollire prima la pasta, dice che ha un sapore migliore se la cuoci nella padella con il resto degli ingredienti, che aiutano a infondere la pasta con un sacco di sapore e assorbire la salsa. Mentre la pasta cucina nella padella e il liquido evapora, Claudia aggiunge lentamente qualche altro mestolo di acqua bollente salata, una alla volta, nella padella per aiutare a cucinare tutto uniformemente. Una volta che la pasta è al dente (o cotto per essere leggermente fermo al morso), aggiunge buccia di limone, basilico, basilico al limone e succo di limone prima di dare a tutto un buon lancio.

Il prodotto finale è un piatto di pasta al limone piccante super rinfrescante che è così facile da farti quasi nel sonno. È riempito con un sacco di proprietà antinfiammatorie grazie ai composti fenolici che si trovano nell'olio d'oliva, la capsaicina che aumenta la longevità trovata in ghiottone che aiutano a migliorare Mood e funzione cerebrale. Quindi, in sostanza, questa ricetta è un 10, ma sarà l'unico modo per mai più mangiare la pasta.

Ricetta anti-infiammatoria a una panoramica

Produce 4 porzioni

ingredienti
1/4 di tazza di olio d'oliva
2 cucchiai di burro non salato
2 cucchiaini di peperoncino di peperoncino rosso
2 spicchi aglio, affettato
Sale, a piacere
17.6 once (500 grammi) Pasta Capellini
3 limoni, Zested e Juiced (separato)
1/2 tazza di basilico o basilico (per contorno)

1. In una pentola media a fuoco alto, fai bollire tre tazze di acqua salata.

2. Nel frattempo, in una grande padella a fuoco medio, porta a fuoco lento l'olio d'oliva, il burro, i fiocchi di peperoncino, l'aglio e il sale.

3. Una volta bollendo, aggiungi la pasta e alcuni mestoli di acqua calda e salata alla volta. Cuocere la pasta fino a quando non è al dente (circa tre minuti), aggiungendo mestoli di acqua calda secondo necessità.

4. Aggiungi la scorza di limone, il succo e il basilico nella padella. Mescolare per unire.

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