Come la dieta Whole30 influisce sul tuo intestino

Sia che tu stia cercando di individuare la causa di sgradevoli problemi digestivi, eliminare le voglie di zucchero o semplicemente vuoi ripristinare il tuo corpo, il piano Whole30 è un percorso piuttosto popolare per prendere. I sacrifici sono grandi zuccheri, legumi, cereali o latticini consentiti, ma molti giurano che ne vale la pena.

Tuttavia, passando da un piano alimentare "normale" a qualcosa di così restrittivo (seriamente, nessun hummus?) è piuttosto drastico. Ha reso Mahmoud un esperto di intestino e fondatore di Biohm. Ghannoum, PhD-Who è in realtà colui che ha coniato il termine "microbioma"-Worder esattamente come la transizione rapida influisce sull'indominato.

Dr. Ghannoum e il suo team hanno una vasta gamma di dati a loro disposizione (raccolti dalle persone che usano i kit di test a casa di Biohm) su come le diverse diete cambiano i livelli di batteri nel microbioma per meglio o peggio. Basato sulla sua ricerca, DR. Ghannoum ha sviluppato una forte opinione sulla dieta Whole30: lo fa non Consiglialo. Incuriosito? Continua a leggere per scoprire perché non pensa che sia il modo migliore per andare. Inoltre, il suo consiglio per arrivare alla radice dei problemi digestivi senza eliminare così tanti alimenti contemporaneamente.

Continua a leggere per scoprire come la dieta Whole30 influisce sul microbioma.

Cosa succede quando elimini una varietà di alimenti tutti in una volta

Dr. Ghannoum è incentrato sui benefici che le promesse di Whole30. Ma non pensa che eliminare così tanti alimenti sia buono per te o persino necessario: "Una dieta che restrittiva non è davvero salutare", dice. "Alcuni degli alimenti che le richieste del piano alimentare siano tagliate sono effettivamente bene per te."In particolare, cereali, latticini e legumi.

"Non vuoi davvero tagliare i cereali a meno che tu non sia veramente celiaco, intollerante o hai un'allergia al grano", DR. Ghannoum dice. "Gli studi hanno dimostrato che avere una tazza di orzo integrale o riso integrale [un giorno] ha dimostrato di ridurre l'infiammazione. Questo di per sé è molto buono perché molte persone hanno problemi di intestino Perché di infiammazione."

Simile alla sua filosofia con il taglio dei cereali, DR. Ghannoum non sostiene il caseificio, a meno che tu non sia intollerante o allergico. "Quello che vediamo dalla ricerca scientifica sui caseifici è che la moderazione è la strada da percorrere", afferma. "Gli studi hanno dimostrato che è pieno di proteine ​​sane che fanno bene al corpo."

Inoltre, non è un fan del fatto che l'intero 30 chiede di tagliare i legumi, tra cui ceci, fagioli neri e lenticchie. "Questi alimenti sono molto sani", DR. Ghannoum dice, definendo gli alimenti come buone fonti di fibra, un altro nutriente legato alla riduzione dell'infiammazione. "Il motivo per cui il Whole30 chiede alle persone di tagliare i legumi è a causa di un composto chiamato fitato [un anti-nutriente che compromette l'assorbimento]. Ma i fitati si trovano anche nella carne, quindi anche se smetti di mangiare legumi, non stai eliminando completamente questo composto."

Come raggiungere i tuoi obiettivi interi30 in un modo meno restrittivo

Molte persone che sono fan dell'intero 30 attribuiscono la dieta per aiutarli a tagliare le voglie di zucchero e, separatamente, eliminando i problemi digestivi. Come fa esattamente il Dr. Ghannoum raccomanda di raggiungere gli stessi obiettivi?

Quando si tratta di quelle fastidiose voglie di zucchero, DR. Ghannoum ha qualche vero discorso: "Non avere completamente zucchero non è realistico perché è in così tante cose", dice. "Ma la chiave è lavorare per avere solo un po ': l'Organizzazione mondiale della sanità dice solo sei cucchiai al giorno e diffondendolo, non avendo tutto in una volta. Quando hai molto zucchero tutto in una volta, sovraccarica il corpo."Quindi portando a uno zucchero alto e un inevitabile incidente.

E se stai riscontrando problemi digestivi e stai cercando di capire perché, DR. Ghannoum dice che dovresti provare a tagliare un gruppo alimentare in un cere. "Se pensi di essere sensibile al grano, smetti di mangiarlo e vedi se ti senti meglio", dice. Si scopre che sì, la risoluzione dei problemi davvero Potere Sii così semplice.

A proposito di voglie di zucchero, ecco come la caffeina può svolgere un ruolo. E se hai intenzione di avere lo zucchero, ecco il modo più sano per farlo.