Come mangiare sano all'IHOP, secondo un dietista registrato

Ihop può andare avanti e indietro sul fatto che voglia rimanere noto come la casa internazionale dei pancake o se gli hamburger sono il loro nuovo cibo da eroe, ma un'etichetta non ha mai affermato di essere sana. Siamo onesti: se vai a ihop, è probabile che sia perché vuoi davvero un alto stack di flapjacks o è un'ora empia ed è l'unico posto in giro che è aperto.

A volte, potresti voler andare all in con quell'ordine del pancake. Ma altre volte, potresti voler attenersi al tuo piano alimentare preferito, qualunque cosa ti assomigli. Chiedendomi come tirarlo su IHOP? Dietotian NOUR, MS, RDN, CLT, CLT lo ha coperto. Qui, condivide RECS su cosa ordinare se sei vegetariano, sulla dieta chetogenica o senza glutine. Anche se non segui uno di questi piani alimentari, le sue scelte possono fornire indicazioni su come mantenere il tuo ordine sano in generale.

Continua a leggere per consigli su come mangiare sano a IHOP.

Vegetariano/vegano

Scegli menu: Insalata di casa; frittata di spinaci e funghi

Cosa dice un RD: Se sei vegetariano, Zibdeh dice che IHOP ha molte frilette nel loro menu tra cui scegliere. Il suo preferito sono gli spinaci e il fungo. "Mi piace questo sopra la loro frittata bianca perché mangiare l'intero uovo ti dà più omega-3", dice. "La frittata di spinaci e funghi ha entrambe le proteine ​​[48 grammi, circa la metà di ciò che vuoi per la giornata] e fibra [4 grammi dei 25 grammi raccomandati per la giornata]."

Tuttavia, se sei vegano, l'insalata di casa è una delle poche opzioni che funziona e onestamente, è una scelta piuttosto noiosa. Tutto quello che ha è romaine, cipolla e pomodori. "Guardando il menu di Ihop, non sembrano offrire tofu o edamame, ma hanno un avocado in alcuni dei loro piatti, quindi chiederei al cameriere di aggiungerlo", dice Zibdeh. "Altrimenti, non sarà molto ripieno."

Ordina modifiche: Come sottolinea Zibdeh, l'insalata di casa probabilmente non si riempirà da sola, quindi chiedi l'avocado per saziazione di grassi sani e abbinarlo a un lato.

Raccomandazioni sul contorno: "La patata rossa e l'hash di cipolla e frutta fresca sono entrambe buone opzioni di contorni vegetariani", afferma Zidbeh. "Puoi anche chiedere al cameriere di aggiungere avocado all'hash di patate e in realtà farebbe un pasto abbastanza buono, abbinato al frutto", aggiunge.

Chetogenico

Scegli menu: Insalata di pollo alla griglia e verdure; Griller di pancetta di pollo

Cosa dice un RD: Penseresti che il menu della frittata sarebbe una zona sicura per i mangiatori di cheto (uova! Bacon!), ma Zibdeh ha controllato i fatti nutrizionali per ciascuno e sottolinea che sono tutti sorprendentemente ricchi di carboidrati. Le scelte migliori, dice, sono l'insalata di pollo e verdure grigliate o il griller di pancetta di pollo. "La carne non sarà esattamente di buona qualità, ma entrambi forniscono buone proteine ​​e anche l'insalata ha fibre", afferma.

Ordina modifiche: Se vai per il sandwich, Zibdeh dice che il panino è ovviamente off-limits in quanto è troppo alto nei carboidrati. "Il condimento per l'insalata ha anche carboidrati, quindi chiedilo sul lato per controllare quanto mangi", dice.

Raccomandazioni sul contorno: Se ottieni il griller di pancetta di pollo, Zibdeh consiglia di ordinare l'insalata di casa per completare il tuo pasto e ottenere altre verdure, ma ancora una volta, dice di essere consapevole del condimento.

Senza glutine

Scegli menu: Insalata di pollo alla griglia e verdure; Omeletta vegetariana bianca d'uovo senza gabbia

Cosa dice un RD: L'insalata di pollo alla griglia e verdure esce di nuovo in cima. Non solo è senza glutine, ma dice che è più ricco di nutrienti rispetto alle altre insalate nel menu: l'insalata di cobb è il doppio delle calorie e l'insalata della casa manca delle stesse proteine ​​e grassi sani dell'insalata di pollo alla griglia. "Per quanto riguarda le omelette, l'unico IHOP segni come senza glutine è la frittata di verdure bianche d'uovo senza gabbia, il che significa che c'è un glutine nella pastella per le uova per gli altri, o stanno etichettando gli altri come non essere glutine gratis perché sono serviti con un lato di pane ", dice Zibdeh. (Puoi verificare la presenza di potenziali contenuti di glutine su tutte le loro voci di menu qui.? proteina e fibra.

Ordina modifiche: Nessuno necessario, ma Zibdeh dice che è importante far sapere al cameriere se hai un'allergia al glutine o sei altamente sensibile per garantire che non si verifichi alcuna contaminazione incrociata.

Raccomandazioni sul contorno: L'hash insalata di casa, peperoncino e cipolla e la frutta fresca sono tutti vincitori nel libro sano e senza glutine di Zibdeh. "Ihop in realtà ha opzioni salutari", afferma. "A volte devi solo diventare un po 'creativo, soprattutto se sei vegano o vegetariano e vai con un piano."

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