Una delle cose migliori sull'uso dell'impasto per pizza è che è incredibilmente versatile e facilmente accessibile. Se ti senti come una visione più dolce di questo piatto salato, puoi invece trasformarlo in pane pull-apart super rapido e veloce alla cannella. Nel frattempo le prove di pasta per pizza, preriscalda il forno a 375 ° F e mescola 1/2 tazza di zucchero semolato con un cucchiaio di cannella a terra e. Quindi, sciogli 1/2 tazza di burro non salato (o burro vegano, se preferito) e ricopri le palline di pasta altrettanto porte (circa 1 1/2 pollici) nel liquido.
Successivamente, draga i panini con impasto per pizza nella miscela di zucchero alla cannella e scrollarsi di dosso l'eccesso. Organizzarli su una teglia foderata di pergamena, lasciando alcuni millimetri in mezzo e cuocere per circa 20-30 minuti. Per una dolcezza extra, prepara una semplice glassa di zucchero per condire sopra la cima mescolando una tazza di zucchero a velo, un cucchiaio di latte o altunice e un cucchiaino di estratto di vaniglia e frusta con una forchetta fino a liscio.
Produce 4 porzioni
ingredienti
Pasta vegana vegana da 1 libbra fresca
Mozzarella vegana da 1/2 tazza di formaggio vegano, cubi in pezzi da 1 pollice
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaio di condimento italiano
1 barattolo salsa di pizza per immersione
Basil fresco, per contorno (opzionale)
1. Preriscalda il forno a 425 ° F. Nel frattempo, dividi l'impasto per la pizza fresca di grano intero in 13 pezzi uguali.
2. Riempi ogni porzione di pasta con un cubo di mozzarella vegana e rotolala in un panino.
3. Su una teglia fiancheggiata da carta pergamena, disporre i panini a pochi millimetri di distanza e incastrare ulteriori cubetti di mozzarella negli spazi aperti tra loro.
4. Mescolare l'olio e il condimento italiano in una piccola ciotola e condire sopra. Cuocere per 20-25 minuti o fino a doratura marrone.
5. Servire con salsa di pizza calda e basilico appena macinato per guarnire.
Produce 4 porzioni
ingredienti
Pasta per pizza integrale da 1 libbra fresca
1/2 tazza di zucchero granulato
1 cucchiaio di cannella
1/2 tazza di burro non salato, sciolto (scambia il burro di piante per renderlo vegano)
1 tazza di zucchero a velo
1 cucchiaio di latte o alt-milk
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1. Preriscalda il forno a 375 ° F. Nel frattempo, dividi l'impasto per la pizza fresca in pezzi uguali, circa 1 1/2 pollici di diametro.
2. In una piccola ciotola, mescolare lo zucchero e la cannella. Accantonare.
3. In una piccola ciotola separata, sciogli il burro. Successivamente, draga i panini nel burro e poi la miscela di zucchero alla cannella immediatamente dopo. Scuoteti dall'eccesso.
4. Su una teglia fiancheggiata da carta pergamena, disporre i panini a pochi millimetri di distanza e incastrare ulteriori cubetti di mozzarella negli spazi aperti tra loro. Cuocere per 20-30 minuti o fino a quando non è completamente cotto all'interno.
5. In una ciotola separata, mescolare lo zucchero a velo, il latte e l'estratto di vaniglia con una forchetta fino a che liscio e cremoso. Irrorare la parte superiore dei panini raffreddati.
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