Se vuoi raccogliere alcuni dei benefici anti-invecchiamento della dieta senza saltare in vigore, annotare alcune delle regole notevoli che i partecipanti allo studio hanno seguito: limita il tuo latte e l'assunzione di carni rosse e trasformate, bevi quantità da basse a moderate di vino (e solo con i pasti!) e mangia frutta come tuo dessert. Raccoglierai i benefici della longevità per molto tempo a venire.
La tua dieta ideale potrebbe essere basata sul tuo albero genealogico? Inoltre, questa è la vera ragione per cui gli chef mediterranei adorano cucinare con olio d'oliva.