Passa la birra fredda, perché il caffè ha un sacco di benefici per la salute su cui stiamo dormendo tutti (non)

1. Dà al tuo cervello una scossa di energia.

Sì, in parte a causa della grande dose di caffeina, ma è un po 'più complicato. "La caffeina nel caffè aumenta lo stimolante noradrenalina e la dopamina chimica del focus laser nel tuo cervello", dice, aiutandoti a sentirti più vigile e pronto ad affrontare la tua lista di cose da fare.

2. Il caffè è ricco di nutrienti essenziali.

La breve lista: vitamina B5 (per produrre globuli rossi), manganese (per lo sviluppo osseo e il metabolismo), il potassio (per la minore pressione sanguigna), il magnesio (per la produzione di energia e il sonno) e la niacina, che dice Beckerman aiuta a convertire dette vitaminali in energia utilizzabile.

3. È pieno di antiossidanti.

Gli antiossidanti possono aiutare a ridurre il rischio di infiammazione e mortalità. "Che ci crediate o no, in una tipica dieta occidentale, la maggior parte delle persone sta ricevendo più antiossidanti dal caffè che da frutta e verdura combinate", afferma Beckerman. (Per favore, mangia qualche altra frutta e verdura!)

A causa del suo potente contenuto di antiossidanti e caffeina, il caffè può aiutare a combattere le malattie croniche, incluso il cancro. "C'è un forte legame tra la caffeina che impedisce il cancro al seno nelle donne che sono geneticamente suscettibili ad esso, quindi questo è un beneficio per la salute", afferma Dan Reardon, CEO e co-fondatore di Fitnessgenes. "Ci sono anche una forte evidenza del caffè collegato a una migliore funzione cognitiva e alla stimolazione mentale."

4. È una grande bevanda pre-allenamento.

Beckerman afferma che il caffè può aiutare a aumentare le prestazioni fisiche. "Stimola il tuo sistema nervoso e segnala le cellule adipose a abbattere il grasso corporeo", afferma. Aumenta anche l'epinefrina, nota anche come adrenalina, che può aiutarti a correre (o ciclo) più veloce. Ma poiché il caffè può aiutare il tuo sistema digestivo a rimanere regolare e persino a facilitare i movimenti intestinali, ricorda solo di pianificare in anticipo in modo da non finire a metà corsa con il, beh, le conosci.

5. Il caffè può aiutare con allergie stagionali.

Questo vantaggio per la glassa-sul Cake è in gran parte dovuto al potente contenuto di caffeina del caffè. "La caffeina aiuta con la sonnolenza come tutti sappiamo, ma può anche aiutare con la congestione", ha detto l'immunologo Purvi Parikh, MD. "Con allergie, ottieni infiammazione e congestione dei vasi sanguigni, e poi ricevi anche infiammazioni nel naso, perché fondamentalmente il tuo naso è bloccato dalla reazione allergica. E la stessa cosa accade nella tua testa. Fondamentalmente senti la congestione nei tuoi seni, nella tua testa, e questo può far sentire le persone stanche e affaticate."La caffeina è particolarmente utile se presa con altre medicine allergiche, in particolare il tipo che ti rende insonniolo. "Gli effetti anti-infiammatori [sono il motivo per cui dicono che il caffè può aiutare anche con molti altri problemi medici, che sono guidati dall'infiammazione", aggiunge DR. Parikh. "Ci sono alcuni collegamenti con il caffè che impedisce la demenza e il caffè che impediscono i tumori."

Scopri di più sui numerosi benefici per la salute del caffè di Beckerman guardando questo video:

Ci sono rischi o svantaggi di questa bevanda gloriosa?

Sfortunatamente sì. E la maggior parte sono correlati alla quantità di caffeina che ogni tazza contiene. "La caffeina può causare ansia e interrompere il sonno, in quanto può portare a sovrastimolazione, irrequietezza e nervosismo", afferma Beckerman. La caffeina stimola il tuo sistema nervoso e, in eccesso, può potenzialmente innescare la tua risposta di lotta o fuga, peggiorando l'ansia. Questo non è il caso di tutti; Alcune persone possono bere caffè tutto il giorno e non hanno problemi. Ma per le persone che hanno problemi esistenti con ansia, il caffè può esacerbare il problema.

La caffeina stimola anche la frequenza cardiaca e la respirazione, che dice Beckerman può far sentire le persone nervose. Bere troppo caffè o caffeina di qualsiasi tipo (più di quattro tazze al giorno) può causare effetti collaterali spiacevoli e potenzialmente pericolosi, come elevati pressione sanguigna, mal di testa, tremori muscolari e insonnia.

È anche una sostanza avvincente. "Quando le persone bevono spesso [caffè], possono diventare tolleranti", afferma Beckerman. Quindi quando togli il caffè, dice che le persone potrebbero sperimentare sintomi di astinenza.

Il caffè colpisce tutti in modo leggermente diverso, rendendo alcune persone più sensibili ai suoi potenziali effetti negativi rispetto ad altri. Quindi non preoccuparti di questi potenziali lati negativi. Limita l'assunzione a una quantità ragionevole e dovresti essere a posto.

Se sei incline ai frullati, prova questa alternativa al caffè per energia senza nervosismo:

Vivo sotto una roccia e non ho mai sentito parlare del caffè. Qual è il modo migliore per berlo per raccogliere i più benefici del caffè?

Poiché il caffè in una goccia IV non è generalmente consigliabile (scusate, Lorelai Gilmore), Beckerman suggerisce di berlo nero o con una spruzzata di latte per tagliare zuccheri o calorie inutili. "Cappuccinos, lattes e bianchi piatti sono anche buone opzioni", dice, perché questo ti dà un po 'di vitamina D e calcio in più grazie al contenuto del latte. E mentre un caffè mattutino (o due) va bene, Beckerman consiglia di tagliarti dopo 2 p.M. per evitare problemi legati al sonno.

Per ogni tazza di caffè che bevi, Beckerman dice che dovresti anche bere una tazza d'acqua per prevenire la disidratazione. (Scusa, probabilmente dovrai fare pipì molto.)

Come fai a sapere quando e quanto è meglio per te?

Ok, quindi il caffè ha sicuramente un po 'di buona per te. Quindi quanto è la quantità giusta da bere per il maggior numero di benefici? "Le persone lo metabolizzano a velocità diverse", DR. Reardon dice. "Quindi c'è una variazione quando le persone dovrebbero consumare caffè."Aggiunge che quando troppo viene consumato e nel tempo sbagliato, è legato a causare la pressione alta.

Alcune persone possono ordinare un colpo di caffè espresso come berretto da notte dopo cena e non hanno problemi ad addormentarsi un paio d'ore dopo, mentre altri non possono avere alcuna caffeina dopo 4 p.M. o saranno svegli tutta la notte. Allora come fai a sapere dove cadi?

Potresti ottenere il test del tuo DNA (secondo DR. Reardon, vuoi guardare "un gene chiamato CYP-182 per vedere quanto velocemente la caffeina viene scomposta e i suoi composti vengono rilasciati nel corpo"), ma un'opzione molto più semplice sta solo facendo un'ipotesi istruita prestando attenzione al tuo corpo Post-Cup di Joe. Se senti i suoi effetti quasi immediatamente? Ciò significa che metabolizzi il caffè rapidamente. Considerando che se ci vuole un po 'per iniziare, probabilmente lo metabolizzano sul lato più lento.

Capire questo impatti più che i tempi del tuo studio di Starbucks hanno dimostrato che le persone che metabolizzano lentamente hanno un rischio maggiore di avere un infarto. Tuttavia, se il tuo corpo è in grado di gestire la caffeina, un altro studio condotto sui topi da laboratorio ha scoperto che le cellule all'interno dei vasi sanguigni ne beneficiano di più dopo quattro o cinque scatti espresso al giorno. Significato, selezionare le proteine ​​all'interno delle cellule cardiovascolari più antiche iniziano a agire come quelle più giovani, migliorando la salute del cuore generale.

Quindi sì, i metabolizzatori veloci possono tollerare più caffè rispetto ai metabolizzatori più lenti, il che significa che possono berlo più tardi nel corso della giornata con molto meno problema. E se fai bene metabolizzi, considera di sorseggiare da quattro a cinque espresso al giorno per cercare il tuo cuore.

Linea di fondo? Bevitori di caffè, rallegrati! Puoi continuare a sorseggiare in pace. Se qualcuno ha bisogno di me, aprirò una birra fredda per superare il pomeriggio.

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