Frigorifero Look Book Katrina Bowden

Frigorifero Look Book Katrina Bowden

Probabilmente conosci Katrina Bowden come Assistente bionda di Tina Fey Cerie da 30 roccia. Ma il newyorkese ha sicuramente la testa fregata nella vita reale quando si tratta di dieta e esercizio fisico.

Bowden ha gestito la Maratona di New York City l'anno scorso e sabato allaccia per la metà di Airbnb Brooklyn. (Buona fortuna!) È regolare al volano, al volo e, più recentemente, Tone House.

"Ho un vantaggio molto competitivo", afferma Bowden. "Mi piace costantemente migliorare in qualcosa, quindi mi rende davvero felice di allenarmi e vedere il miglioramento."

Ecco cosa Bowden-Who ha appena avvolto la prima stagione di Morale pubblica, Un nuovo programma televisivo di Ed Burns e Stephen Spielberg-Keepes nel frigo di Greenwich Village che condivide con suo marito, musicista Ben Jorgensen. Suggerimento: c'è spazio per la pizza di vino e peperoni. -Jamie McKillop

C'è qualcosa che non mangi? Evito i latticini a causa di un'allergia, ma per il resto non limito nulla. Se voglio qualcosa, avrò un po '. Una volta che inizi a dieta è quando inizi a fare errori e cattive scelte. Per la maggior parte, però, mangio davvero sano, perché mi piace molto il cibo sano. Mi piace anche cucinare molto a casa, quindi so esattamente cosa sto mangiando.

Qual è una tipica colazione per te? Sono una creatura di abitudine, quindi se trovo qualcosa che mi piace, lo mangio ogni giorno. Per colazione, di solito avrò cereali in fibra di Trader Joe, con un po 'di latte di frutta e mandorle. Se mi sto allenando per qualcosa come una maratona, lo passerò a un semplice muffin inglese bianco.

Quante volte cucini la cena? In genere cucino circa cinque notti a settimana. Cambiamo il menu in modo da non annoiarci, ma una cena classica è il pollo al curry verde con verdure con latte di cocco leggero. Facciamo anche un sacco di salmone e verdure. Abbiamo una tradizione settimanale di notte della pizza, di solito dopo una giornata con un lungo allenamento. Faccio il mio formaggio con verdure e peperoni.

Yum. Vedo un po 'di birra e champagne nel tuo frigorifero. Bevi? Lo faccio, ma la birra è mio marito, non mi piace. Sono più un bevitore di vini. NBC ci ha dato una bottiglia di Cristal quando 30 roccia è stato nominato per un Emmy. È stato seduto lì per sempre. Non abbiamo mai saputo quando aprirlo. Stiamo ancora aspettando Quello momento! Non bevo molto, solo un paio di bicchieri di vino a settimana. Ma non sarei felice se lo tagliassi completamente.

A cosa sono tutte quelle splendide verdure verdi? In genere li arrosto tutti insieme su un grande foglio di biscotti con un po 'di aglio e olio d'oliva. Prendo le zucchine e farò anche noodles a spirale. Lo cucinerò con un po 'di sale, pepe e olio d'oliva con salsa di pomodoro fresca.

Che dire della pancetta? Mio marito ama la pancetta. Lo mangia molto con le sue uova. Lo taglierò e lo metto in un'insalata di cavolo. Lo rende immediatamente molto meglio. Se è solo un po ', va bene. Facciamo un sacco di scrambles e omelette. Mangio albumi, perché non mi piace il tuorlo. Ma di solito è quello con spinaci, cavoli e un po 'di pancetta. È la nostra colazione preferita a casa.

Cos'è uno spuntino preferito per te? Mi piacciono le carote per bambini con salsa o hummus. Prenderò l'intera borsa e inizierò a farli scoppiare. Quelli e i pomodorini.

È ancora davvero sano. Qual è un'indulgenza per te? Froyo. Ottengo il sorbetto poiché non posso avere il caseificio. È la mia sorpresa preferita. L'altro è bere vino. E sono un grande fan di Trail Mix. È ovviamente salutare ma non puoi avere troppo. A parte questo, penso di fare un ottimo lavoro.

Per ulteriori informazioni, visitare il www.Nyrr.org

(Foto: Katrina Bowden)