L'agricoltura rigenerativa ha una grande razza e un problema azionario e non andrà via presto

Per capire perché il movimento agricolo rigenerativo è radicato in pratiche iniquo, dobbiamo prima dare un'occhiata più da vicino a ciò che è coinvolto. L'agricoltura rigenerativa mira a dare la priorità alla salute del suolo e all'utilizzo delle pratiche di gestione del suolo che emulano la natura e riabilitano la terra, offrendo così una potenziale soluzione per nutrire la nostra popolazione senza esaurire le risorse del pianeta nel processo. Questo è estremamente importante, poiché le pratiche agricole di oggi sono responsabili di un quarto stimato delle emissioni globali di gas serra, secondo l'Agenzia per la protezione ambientale (EPA).

Chiaramente, c'è un'enorme promessa nell'agricoltura rigenerativa. Tuttavia, man mano che il movimento cresce e il termine diventa più ampiamente usato, un problema chiave viene colpito nella frenesia per saltare sull'ultimo carrozzone di sostenibilità: questo "nuovo" modo di fare le cose è in realtà solo una compilazione dei metodi agricoli a lungo praticato dalle popolazioni indigene. L'agricoltura rigenerativa non può essere percepita come una "tendenza in aumento" per fissare la crisi climatica; È un ritorno a un vecchio modo di gestione della terra. Fino a quando non avremo un consenso su ciò che l'agricoltura rigenerativa effettivamente significa, da dove proviene, e riconosciamo la dimensione umana del sistema agricolo, l'agricoltura rigenerativa non è solo a rischio di diventare solo un altro termine di marketing a rischio di diventare un movimento accecato da imbiancatura.

L'agricoltura rigenerativa non è un nuovo concetto.

Forse il più grande errore dell'agricoltura rigenerativa è che è un modo innovativo per coltivare cibo. Quando traccia le origini delle pratiche che ora vengono considerate "nuove" e "rivoluzionarie", scopri che molti (tra cui l'agricoltura rigenerativa, la biodinamica e la permacultura, per citarne alcuni) sono state praticate nelle culture indigene da migliaia di anni. Pratiche celebri come la conservazione dei semi, mangiare stagionalmente e piantare specie native attinge direttamente dai metodi delle comunità emarginate.

Secondo Nicole Civita, vicepresidente delle iniziative strategiche del Sterling College nel Vermont e un agente di trasformazione dei sistemi alimentari, eticista ed educatore, pochi in questo movimento agricolo rigenerativo appena condotto dà la priorità alla preoccupazione sistema. (Pensa ai lavoratori agricoli, non ai proprietari di aziende agricole o ai manager). "Molti cosiddetti agricoltori rigenerativi stanno combattendo per mantenere leggi razziste obsolete che escludono i lavoratori agricoli dalle protezioni di base sul luogo di lavoro", afferma Civita. "L'agricoltura non può essere veramente" rigenerativa "se si basa sulla degenerazione sfruttativa delle vite umane che la alimentano."Le verdure biologiche, coltivate rigenerative vendute al mercato degli agricoltori sono ancora all'altezza se sono stati raccolti dai lavoratori che hanno un salario minimo senza gli straordinari, lavorando senza accesso all'acqua e all'ombra nel caldo dell'estate.

In effetti, Civita afferma che molte delle pratiche che sono attualmente soprannominate "rigenerative" sono le stesse delle pratiche che i sostenitori della biotecno. "In un turno che è contemporaneamente sbalorditivo e prevedibile, queste stesse pratiche vengono etichettate" rigenerative "da agricoltori di celebrità in gran parte bianchi", afferma Civita. Le stesse multinazionali che hanno sviluppato il loro potere attraverso l'agricoltura convenzionale sono ora quelle che sperano di beneficiare di avanzare queste "nuove" pratiche rigenerative.

"L'agricoltura veramente rigenerativa non è molto più che creare solo lavelli di carbonio e migliorare la salute del suolo", afferma Devon Peña, un agricoltore di Chicano nella valle di San Luis del Colorado, fondatore e presidente dell'Acequia Institute e professore di studi etnici americani, Antropologia e studi ambientali all'Università di Washington. Il benessere ambientale reale va ben oltre le pratiche di produzione ideali in effetti, questo focus singolare perpetua un sistema agricolo che è stato a lungo privo di giustizia sociale e razziale. "Un sistema alimentare rigenerativo giusto e inclusivo deve includere discussioni solide e azioni su questioni come la salute della comunità, la resilienza culturale e i diritti umani fondamentali", afferma Peña. Dice che l'attuale sistema agricola industriale si basa su un approccio individualistico che non premia questo tipo di azione collettiva, e quindi non guida verso l'equità.

Negare le radici del movimento agricolo rigenerativo perpetua la complicata storia del razzismo strutturale su cui si basa gran parte del nostro sistema alimentare. Secondo Peña, l'invisibilità degli agricoltori neri, indigeni e persone di colore (BIPOC) all'interno del movimento agricolo rigenerativo è ingiusta. "È molto facile passare dall'espropriazione di terra alla cancellazione", dice. "Gli agricoltori BIPOC e le popolazioni indigene devono essere riconosciuti sia per il loro ruolo nel sistema agricolo generale sia per il ruolo che hanno svolto per secoli nel movimento rigenerativo. Non devono essere spazzati via nella ricerca della prossima tendenza in agricoltura e cultura alimentare alternativa."

Un percorso da seguire richiede un grande cambiamento mentale.

Sia Civita che Peña concordano sul fatto che per poter difendere la promessa del movimento agricolo rigenerativo,Abbiamo bisogno di un cambiamento collettivo nella mentalità. "Non puoi arrivare alle soluzioni solo concentrandoti sull'ecologia o su fattori agro-ecologici", afferma Peña. “Devi anche concentrarti sulla dimensione umana, sulla dimensione della comunità e anche ancora, la dimensione istituzionale che si applica a tutte le istituzioni che dovranno sostenere l'agricoltura rigenerativa sostenibile."Ciò significa migliorare le pratiche del lavoro e fornire credito a (e accesso ai terreni per) Bipoc agricoltori. Abbiamo bisogno di azioni collettive che si occupino delle persone al centro del nostro sistema alimentare.

"Dovremmo essere sospettosi su qualsiasi soluzioni che riducono le nostre crisi eco-sociali intrecciate fino a un solo componente", aggiunge Civita. L'attuale preoccupazione per i livelli di CO2, sebbene giustificabile data la gravità della crisi climatica, ha guidato il movimento agricolo rigenerativo in una direzione miope che continua a premiare le stesse persone che il sistema attuale fa. Ciò perpetua ulteriormente l'invisibilità degli agricoltori BIPOC su cui si basa l'intera struttura, sia in termini di origine dei principi che di lavoro. “Il vero cambiamento richiederà seriamente prendere seriamente l'agricoltura dei piccoli proprietari e la saggezza dei piccoli proprietari. Implica anche l'interrogatorio del perché e quanto così tanto terrestre si esaurisce nelle mani di così pochi ricchi proprietari terrieri bianchi e le loro multinazionali. E significa intraprendere azioni politiche per sostenere l'eredità del colonialismo, dello sfollamento, della schiavitù e dei secoli di pratiche discriminatorie all'interno del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti."

Inoltre, abbiamo bisogno di una chiara definizione di ciò che è l'agricoltura rigenerativa, perché attualmente non esiste un significato concordato del termine. In effetti, uno studio condotto presso l'Università del Colorado Boulder ha scoperto che su 229 articoli di riviste accademiche e 25 siti Web di praticanti, le definizioni di "agricoltura rigenerativa" variavano enormemente. "Mi preoccupo quando gli attori egoisti favoriscono il termine" agricoltura rigenerativa."Man mano che la frase diventa più vivace, stiamo assistendo a molte vie scarsamente definite o completamente indefinite di usarla", afferma Civita, che ha anche lavorato allo studio. Lei avverte che questa mancanza di chiarezza riguarda molto più della semplice semantica. "Parlare dell'agricoltura rigenerativa in modo così sciolto maschera quanto poco alcune di queste cosiddette iniziative" rigenerative "fanno effettivamente per migliorare la salute degli ecosistemi e il benessere delle comunità."Senza una chiara serie di principi che delineano quali sono i risultati ecologici, sociali e culturali previsti (e chi è destinato a beneficiare), non esiste un chiaro percorso da percorrere da percorrere. Attualmente esiste un programma di certificazione agricola rigenerativa, certificato biologico rigenerativo, con altri probabilmente sulla loro strada, ma ci vorrà una diffusa accettazione e adozione da parte di coltivatori di alimenti e produttori per questi programmi per avere un impatto.

Il cambiamento richiede inoltre che le potenti aziende e individui che abbiano costantemente profitti dai danni ambientali e climatici che sono derivati ​​da pratiche agricole su larga scala siano ritenute responsabili attraverso i sistemi legali, normativi e fiscali. Mentre molte grandi aziende partecipano a programmi di credito al carbonio, questi sistemi essenzialmente consentono alle aziende di continuare a emettere carbonio se sono disposti a pagare per inquinare. Sebbene ciò possa limitare le emissioni di carbonio in un certo punto o aiutare a sequestrare parte del carbonio nel terreno, non fa nulla per fissare pratiche problematiche e guidare il cambiamento a lungo termine.

Queste azioni raccomandate possono sembrare oltre la sfera di influenza di un singolo lettore sul movimento agricolo rigenerativo. Ma come dice Civita, "Il modo in cui otteniamo un cambiamento politico comporta il voto ogni volta che siamo in grado, oltre a difendere attivamente i diritti di voto degli altri che sono stati alla fine perdente di questi sistemi estrattivi e mantenendo la pressione sui funzionari eletti tra le elezioni con chiamate, e -mail e dimostrazioni."Essere coinvolti con alleanze e reti come The Heal Food Alliance, una cultura in crescita, Ecogather, The Native American Food Sovereignty Alliance e The Food Chain Workers Alliance, o una delle loro organizzazioni più locali, è un ottimo posto per iniziare.

Fino a quando non saremo disposti ad essere aperti all'idea di parlare di potere e privilegio come dobbiamo coprire le colture e i metodi di consegna, il potenziale trasformazionale dell'agricoltura rigenerativa sarà limitato nella migliore delle ipotesi. Ma se possiamo attingere alla saggezza collettiva delle comunità BIPOC, difendere i piccoli stakeholder (e coloro che sono stati tradizionalmente oppressi dall'agricoltura industriale su larga scala) e si prendono cura delle persone alla radice del nostro sistema alimentare ... beh , allora potremmo solo avere speranza di rigenerazione, dopo tutto.

Oh ciao! Sembri qualcuno che ama gli allenamenti gratuiti, sconti per marchi di benessere all'avanguardia e pozzo esclusivi+buoni contenuti. Iscriviti a Well+, la nostra comunità online di addetti ai lavori e sblocca istantaneamente i tuoi premi.